10萬磅火鍋底料遭召回！食用「恐導致死亡」⋯美下架知名麻辣鍋湯底

大陸四川「名揚麻辣火鍋底料」因內含牛脂未符合美國評定的合格牛肉生產國，產品未經過FSIS複檢，全美召回10萬磅中國產火鍋底料，美國食品安全檢查局表示，該產品有可能在食用後，導致不利的健康後果甚至導致死亡。「名揚麻辣火鍋底料」傳出狀況，台灣有販售相關商品的電商平台均搶著下架。「露天拍賣」已全面清查網站，先行下架有健康疑慮商品。「蝦皮購物」也表示為了保障消費者安全，目前已將站上相關商品進行預防性下架。

33年老牌 大陸仍繼續販售

淘寶表示，該商品在美國被檢定為有機會致死的食品，目前名揚麻辣火鍋底料在大陸仍繼續販售，至於台灣則因法規問題，食品類一直是不能進口或購買的，因此台灣消費者應無法從淘寶直接下單購買。

名揚麻辣火鍋底料為33年歷史的大陸「成都揚名食品有限公司」旗下品牌商品，2014年董事長受小型作坊的牛油火鍋底生產銷售過程的啟發，研發出「手工全型」的火鍋底料，因著辣度、牛油味等香氣及風味而受到消費者青睞，在大陸網紅界是頗名氣的火鍋底料商品，不少網紅都曾在微博、抖音上宣傳過該牌。

食安疑慮 台灣電商急下架

台灣電商平台上，火鍋向來是消費者四季都熱愛的商品，在冬天更是必買品項之一，雖台灣也有火鍋品牌如「台灣元太祖」、「小蒙牛」、「無老鍋」、「老四川」等，但近年因大陸火鍋湯底及自煮火鍋品牌陸續在台上架，幾乎占滿電商的火鍋熱銷排行榜，像「海底撈」、「大紅袍」、「重慶麻辣鍋」等都相當熱門，像蝦皮購物的海底撈火鍋湯底及自煮火鍋，就曾在雙12當天創下6500筆以上訂單，十分高人氣。

牛脂產品 台曾進口600公斤

美國農業部公布，目前雖未收到任何已食用該款火鍋料後有出現不適的狀況，但仍需避免人與動物的接觸。台灣衛福部食藥署亦表示，海關在2019年時就有輸入600公斤的進口紀錄，但因大陸的牛脂產品並非非核准輸入項目，因此暫無問題，但若有衛生安全疑慮，未來也會作出相關回收行動。

外電報導表示，這些需召回的產品已被運往亞利桑那州、加州、夏威夷、內華達州、紐約州和德州的超市及餐館銷售和使用。