身體虛累累嗎？滿滿珍貴藥材的養生湯品、貴婦級燕窩　用吃的保養好簡單

吃美食，不但享受食材經過各種烹調手法後所幻化的美妙滋味，其實也與我們的身體健康與活力息息相關。styletc記者發現有將中藥食補概念結合雞湯的養生湯品，還有以越南會安金絲燕窩及珍貴食材製成的即時飲品，在日常生活中就要好好保養。

甫於2月於林口開幕的「沉雨晴」，是一家主打藥補雞湯的餐廳，老闆陳師平出身AI、軟體業，品嘗過一家開業超過30年的知名湯品之後，也希望自己能夠研發出讓人喝了身體更健康的雞湯，邀請對中藥非常有研究的友人合作，打造出滋補的養身好湯。

最基本的「精品鍋」是使用了23種中藥材，慢火熬煮10多個小時，再加入特製藥酒而成。而「極品鍋」、「帝王鍋」則是在既有藥材之上又增添更頂級的藥材。老闆建議空腹、吸收效果最好時先喝3碗湯，接著再吃雞肉、青菜及使用北海道進口小麥做的麵線，喝了促進循環、增強免疫力，讓人元氣滿滿。不過值得注意的是，由於湯品是以酒行藥，平常酒量不好的人，一喝很容易就醉倒，建議若是要前往品嘗，請不要開車。

而最近市場上還有一款「后燕窩胜肽奇肌飲」，標榜採用品質極高且稀少（全球燕窩中僅2%的極品燕窩）的「越南會安金絲燕窩」製成，燕窩部分採超微米細化技術，完整保留燕窩的蛋白質與胺基酸，口感濃郁滑順。不僅如此，更加入珍珠粉與宮廷御用獨特食材「鐵皮石斛」，還包含賽洛美、蛋白聚醣、蠶絲蛋白、玻尿酸、玄米萃取物及天然莓果等營養素，做成即時包裝，一天一包就能輕鬆吸收燕窩精華。

※禁止酒駕、未滿18歲者禁止飲酒