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泡泡糖香氣喝過沒?台製精釀啤酒連推4風味 從荔枝喝到香蕉滿滿潮味
| 2021-06-07 15:35
因應疫情,「掌門精釀」推出4款罐裝精釀啤酒,讓消費者無須到店內也享用精釀的口感。(喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒。)
疫情持續嚴峻,在既不能內用又無法群聚下,「視訊乾杯」成了時下流行次文化,而台灣精釀啤酒業者亦從善如流,一口氣推出4款新口味罐裝啤酒,從荔枝芒果風味再到有趣的泡泡糖香氣,等著擄獲啤酒控宅在家的心。
三級警戒未停歇,全國餐飲業轉向外帶商機,當然連精釀啤酒也不例外。台灣知名精釀啤酒業者「掌門」繼去年推出2款分別為「深V蕾夢(LemonBeer)」、「獨創印度淡愛爾(Unique IPA)」的罐裝啤酒後,今年面對疫情再推出4款全新風味。
這4款新口味各有特色,分別為帶有香蕉與泡泡糖香氣的「55圈小麥田(Weissbier)」、清爽順口的「不想努力了(Cream Ale)」、麥芽味為主導的「黃金鬥士(Blonde Ale)」以及帶有荔枝和芒果香氣的「酒花星球(American Lager)」,結合去年推出的2款罐裝,如今無須等到解封,就可以直接享用精釀啤酒。
掌門精釀啤酒最大特色,就是堅持純天然的釀酒,標榜純正自然不過濾,不滅菌,不添加非天然香料;堅持手工釀造,堅持小批量生產,堅持自然發酵。並建置自有配方,自有設備,自有釀酒師,自有酵母農場,台灣自製,別於其他精釀啤酒吧。而「掌門」也甫於日前公布的2021澳洲國際啤酒大賽(Australia International BeerAward,簡稱AIBA),拿到了1座金盃、3面金牌、2面銅牌的佳績。