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疫情重擊餐飲業!新莊「晶華亭」忍痛熄燈 網追憶:吃不到招牌脆皮烤雞了
編輯:張羽緹 | 2021-06-28 15:59
新莊區知名婚宴餐廳「晶華亭」不敵疫情重擊,低調結束營業。(圖/翻攝自google maps)
新冠肺炎疫情使百業蕭條,餐飲業更是嚴重受創。新北市新莊區一家知名餐廳業者「晶華亭」,是當地政商餐敘及婚宴首選店家,也受到三級警戒影響,只能低調熄燈,招牌也已拆除,老闆證實停業,不敢說出虧損金額。當地居民得知此項遺憾消息後,也紛紛感到惋惜。
據悉,晶華亭自2009年開業以來,成為新莊區許多民眾婚宴辦桌首選餐廳,當地的政商名流、警消單位與地方仕紳也都會選擇在此聚餐消費,許多招牌菜都相當受歡迎。今年5月初新冠疫情突然爆發,更傳出一名獅子會前會長確診,曾到晶華亭用餐,再到萬華阿公店消費,即便後續餐廳緊急清潔消毒,生意仍大受影響。
接著5月15日疫情指揮中心啟動三級警戒,雙北餐廳全面禁止內用,讓晶華亭生意徹底跌入谷底,成為壓垮晶華亭的最後一根稻草。為了餐廳60名員工著想,老闆苦撐近2個月,最後仍不敵虧損,讓老闆只能忍痛做出停業的決定。
有網友經過晶華亭門口,店面招牌的「晶華」2字已經撤下,路口招牌也已用紅色貼布將「晶華」2字遮住;綜合《三立新聞網》、《ETtoday新聞雲》報導,老闆僅低調證實停業,也完全不敢統計實際虧損金額。
網友在臉書「愛新莊我是新莊人」發貼文表示,「傷心,疫情影響中港路上的晶華亭都要收了,我當初宴客的地方…東西超好吃的…以後也吃不到招牌脆皮烤雞了」。其他網友也紛紛留言追憶「好想知道他們的蟹黃夾奶香吐司的吐司是怎樣做的,它真的超級好吃」、「好想哭,這波疫情真的讓大家都快喝西北風了」、「也是我宴客的地方~很喜歡他們的菜色」。