信義區連周末好天氣也沒人!《彭博》指台灣餐飲受嚴重衝擊 餐廳嘆:看不到任何希望
編輯:林姸君 | 2021-07-15 15:39
7月13日微解封,但路上逛街的人還是不多。(圖/林士傑攝影)
全國三級警戒延長至7月26日,不少產業都受到衝擊。《彭博社》報導,過去台北市信義區街道擠滿了購物者、排長隊等待美食的顧客以及看電影買爆米花的家庭等,但如今,昔日被稱為「黃金地帶」的地方,即使風光明媚的周末,街道上仍是空空的,與其他國家的主要城市開放,形成了鮮明對比;除此之外,台灣的零售、餐飲業也受到打擊,而這些行業雇用了經濟體中約20%的勞工。
First Capital Management的經濟學家Liu Cheng-yu指出,餐廳的收入減少了約70%,而百貨公司的銷售額下降了約60%,在政府完全解除限制之前,大多數餐館和商店的銷售額都不會恢復到疫情爆發前水平的一半左右。
儘管如此,《彭博社》報導,台灣的整體經濟數據並未反映這種下滑,預計今年又是一個輝煌的一年,因為國際對半導體和電子元件的強勁需求,推動5月和6月的出口達到有記錄以來的最高2個月;政府一項前瞻性數據指數表明,經濟正在蓬勃發展,這是自 1980 年代以來從未有過的。
台灣於2020年和今年初躲過了全球Covid-19大流行的最嚴重影響,但一切於今年4月下旬發生了變化,自5月初以來,疾管署已公布了1.3萬病例以及700多例死亡個案。而為了防疫,衛福部長陳時中實施軟性封鎖,學生停止到校上課,關閉酒吧和娛樂場所,餐廳改為只允許外帶的服務,並禁止5人以上的室內聚會。
另外,防疫紓困計劃中,政府為收入損失超過一半的公司提供每位員工4萬元的補貼,央行還向中小企業提供低息貸款,幫助它們控制虧損。
擁有康園等多家餐廳的弘昌公司總經理蔡宗龍向《彭博社》表示,「由於大流行,像我們這樣的中式餐廳已經損失了90%的收入,餐廳正在關閉,因為他們絕望了,如果情況看起來會好轉,業主會堅持2到3個月,但現在,他們就是看不到任何希望。」
在台灣和香港經營星期五美式餐廳(TGI Fridays)和德州鮮切牛排(Texas Roadhouse)的執行長Jerry Chiu則表示,政府低估了對公司的財務影響,並且提供的支持太少。他說,「台灣的生意真的很苦,陳時中好像什麼都不知道,前幾天看著CDC記者會,我非常生氣,餐廳感覺不到政府的支持,這就是他們絕望並決定關門的原因。」
而企業遇到的困難正在對其雇用的人員產生連鎖反應,官方數據顯示,隨著失業率升至2013年以來的最高水平,5月份約有5萬人失業,約有5分之一的人從事服務和零售業,失業導致家庭削減開支並尋找兼職工作,以緩解收入下降。
渣打國際商業銀行首席經濟分析師符銘財(Tony Phoo)指出,服務業在2021年上半年貢獻了台灣GDP增長的一半左右,疫情對私人消費造成的損害將導致下半年GDP增速從7%、8%下降至3%。