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中秋不只有柚子! 「3水果」富含營養還能招好運
編輯:康瑀霏 | 2021-09-20 10:32
蘋果有平安的寓意。(示意圖/unsplash)
中秋節來臨,民眾除了吃月餅和柚子之外,其實還有不少時令水果可以好好品嚐,像是蘋果、水梨、棗子皆是不錯的選擇,除了果肉香甜多汁之外,還有豐富的營養;此外,這3種水果還隱含了吉祥的寓意,更能襯托中秋佳節,闔家團圓的氣氛。
根據《TVBS新聞網》報導,蘋果有吉祥、平安的寓意蘊含其中,加上一年四季產量皆豐,不少人常會帶著蘋果到廟裡拜拜、祭祀,希望能取其平安之意,保佑家人平安健康。此外,蘋果含有豐富的植物性凝血素,可以刺激淋巴細胞分裂,亦能誘發產生干擾素,增強免疫力,對防癌抗癌有重大意義,且蘋果中富有蘋果酸,能散出體內脂肪,降低長痘痘的機率,有中醫師表示,蘋果還有養肝氣的功用,對人體相當好。
再來則是水梨,有傳言指出,若在中秋節吃梨就能分離吃掉,取其永遠團圓、永遠不分離的意義。此外,水梨含有豐富水分以及維生素以及鈣、磷、鐵等元素,食用後不會累積太多熱量在體內,增加身體負擔;而中醫也將水梨視為珍貴的食材,水梨汁具有鎮定咳嗽,潤肺清火、補水潤燥的功能,能夠有效緩和喉嚨痛,還能夠祛痰,緩和喉嚨不適。
最後是號稱維生素之王的棗子,由於棗子採收季節剛好在中秋之際,正好是闔家團圓的時節。而棗子中所富含的黃酮類物質,則利於維生素C保存,每100公克就有28到70毫克的維生素C,是西瓜的5倍、水梨的9倍、蘋果的20倍;此外,棗子也富有鉀、鐵等元素,建議民眾可多多食用,不僅能促進身體健康,還能藉其寓意招來好運。