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斜槓當闆娘2/創業發想一手包 Selina用素食鎖定全球華人市場
記者:常朝貴 | 2021-10-22 06:00
已推出4款沖泡粥品,Selina近日連續推出「玫瑰鹽可可飲」等兩項全新商品。(圖∕莊立人攝)
斜槓成為副業「任性eat下」的闆娘任家萱(Selina),在短短不到一年時間,業績飆高達台幣8位數。Selina在5月初三級警戒前還特別舉辦慶祝銷售10萬盒粉絲見面活動,並正式進入實體通路上架販售,本以為業績就此大幅增長,但她卻表示當時生意被疫情影響得很嚴重,所幸靠著電商補回不少,「整體來說是穩定地成長中」,而她也開心宣佈10月底產品將會進軍大陸販售。
謙稱公司報表總是有看沒有懂,領導8人團隊的Selina談起副業卻頭頭是道,十足闆娘架勢。對於為何會以沖泡粥作為首發商品?她分析麵的市場已經過於飽和,「品牌第一炮沒打響會太可惜」,雖然笑稱可能是粥品比較沒有市場,但提到接連推出三鹹一甜的粥品,她則透露因為一開始就鎖定全球華人的市場,「很多粉絲敲碗海鮮粥、牛肉粥、雞肉粥,但因為這些都有蛋白質的成分在,成分食安的問題都要更嚴謹。」幾經考量之下,跟團隊覺得先主打五辛素、或是全素類的商品,會比較有利。目前她會繼續把沖泡粥、沖泡飲這個兩個系列做穩定,之後再考慮其他延伸。
作為闆娘的Selina,不僅親自去工廠視察,更透露「松露野菇粥」就是來自於她本人的發夢產品,「因為我覺得松露味道很香,但是團隊聽到就是傻眼貓咪,因為沒有想走高價位,結果事實證明,闆娘真的是正確的,這產品銷量是最好的、回購率也很高。」對於現在已有的6項商品,天蠍座的她一直以來都很要求標準與堅持,「應該就是一種細節的注意與執著,不只是包裝的細節,內容物跟每一個環節都要顧好。」