生活
綜合
45年老店唐宮燒光…郎祖筠不捨:燒去多少回憶 揭「恩師研發」蒙古烤肉歷史
編輯:陳頡 | 2021-10-25 16:19
北市知名蒙古烤肉餐廳深夜傳出火警。(圖/翻攝畫面)
位於台北市松江路、擁有45年歷史的「唐宮」蒙古烤肉餐廳24日深夜傳出火警,雖然未造成傷亡,但整間餐廳付之一炬,起火點初判為店內油煙管,詳細原因仍待進一步釐清。消息曝光後,女星郎祖筠相當不捨,因為「蒙古烤肉」正是相聲大師吳兆南研發出的菜式,自己和其他徒弟常到店內用餐,充滿回憶。
據了解,唐宮蒙古烤肉24日晚間打烊後,疑因店內油煙管起火,深夜11時41分傳出火警,2樓餐廳全面燃燒,濃煙沿著油煙管往上層竄,頂樓的管線出口處也因此起火。台北市消防局獲報,立即動員大批人車前往灌救,20分鐘內控制火勢,所幸該棟3樓以上為辦公用途,未造成傷亡,詳細起火原因仍待調查。
消息傳出後,郎祖筠今(25日)在臉書感嘆,「一場惡火,燒去多少人的回憶、多少次的歡聲笑語、多少次的氤氳香氣、多少回的相聚一堂。『蒙古烤肉』是吾師吳兆南先生根據家鄉北京烤肉,改良研發的新菜式。唐宮-就是當年師父留下的碩果。」
郎祖筠透露,「因著對師父的情份,我們幾個徒弟每每去至唐宮,總會獲得老板的特別福利,總能在訂位不易時拿到座位,也總是吃得抱肚而歸。一場惡火,唯一萬幸的是無人傷亡,老板夫婦及服務多年的員工都平安,唯願老板能再起爐灶、再造唐宮盛景,一切平安,順遂如意。」