海底撈宣布「關停300間門市」　市值蒸發1.25兆

大陸知名火鍋企業海底撈5日發公告宣布，於檢討其門市的經營表現後，集團決定調整門市擴張規劃決策，在12月底前逐步關停300間左右客流量相對較低及經營業績不如預期的海底撈門市，其中部分門市將暫時休整、擇機重開，休整周期最長不超過兩年。公司不會裁員並會於集團內妥善安頓該等門市的員工。

今年以來，海底撈股價大跌75%，市值蒸發港幣3500億元（約1.25兆元新台幣）。

公告表示，為改善集團的經營表現，公司決定開展由執行董事、副首席執行官楊利娟負責領導的「啄木鳥計劃」，主要措施包括持續關注經營業績不佳的門市，包括海外門市，並相應採取改善措施；重建並強化集團部分職能部門，並恢復大區管理體系。

另外，在科學考核各部門的前提下，持續向員工傳達企業文化及「雙手改變命運」的價值觀，並大力倡導愛和信任為核心的奉獻精神；適時收縮集團的業務擴張計劃，若集團海底撈門市的平均翻台率低於每天4次，原則上不會規模化開設新的海底撈門市。