咖啡控快來 2021愛樂壓創意生活節開跑 學姐加持挑好咖
記者:官其蓁 | 2021-12-06 12:09
台灣愛樂壓大賽年年吸引高手參與,本屆更有近120位選手報名。圖為2019年台灣愛樂壓大賽現場。(圖/主辦方台灣愛樂壓大賽,以下同)
咖啡愛好者最矚目的台灣愛樂壓大賽暨創意生活節,將於12月18日、19日週末週日兩天,在台北南港瓶蓋工廠熱血登場。styletc記者意外發現,外號國民「學姐」的黃瀞瑩,為了力挺這場年度咖啡盛事,特地與四位型男合拍前導短片(FB@TaiwanAeropressChampionship),片中四位型男逗趣的表情與動作,讓學姐數度露出甜美燦爛的笑容。而今年的比賽和市集活動,都會在線上同步進行,宅在家也能透過網路直播,和現場一起嘗鮮同樂。
今年活動大咖特別多,特別邀請到台北名列世界50大酒吧的INDULGE Bistro實驗創新餐酒館、亞洲50大酒吧的Bar Mood Taipei 吧沐,還有亞洲50大酒吧TCRC新品牌,台南的Bar Home、Four Play等知名酒吧,以及虎咖啡、圈外、咖啡空間等咖啡店家。
一百多位參賽選手中,陣容堅強,有多位冠軍級達人,包括「2016台灣愛樂壓大賽冠軍」盧建旭、「2018台灣愛樂壓大賽冠軍」宋明洋、「2019台灣咖啡杯測賽冠軍」曾楷崴、「2020台灣創意咖啡大賽冠軍」陳冠文、「2020日月潭紅茶沖煮賽冠軍」廖華堂,以及「第一屆黑金沖煮賽冠軍」唐婕瑜,各路高手同台大車拚。
延續年年有的有趣Dress code,如2017的「大亨小傳」、2018的「森林系」風格,不但讓參與者玩得超嗨,更在網路上引起一陣討論旋風。今年的Dress code是「東方美」,呼應活動主視覺的「大佛」,可望為現場營造出如廟會般吉祥熱鬧的氣氛。
※關於愛樂壓
愛樂壓是由美國史丹佛大學物理系教授Albert Ayler所設計的咖啡沖煮設備,構造宛如放大版的針筒,簡潔有趣的外型與便於攜帶的特點,讓它成為年輕咖啡愛好者最夯的話題之一。
自2008年起,挪威的幾個咖啡店家集結舉辦愛樂壓沖煮比賽,後來逐年擴大舉行,如今愛樂壓大賽已是世界級咖啡賽事。2015年,台灣知名咖啡達人「熊拔」趙致忠向世界賽主辦單位爭取到台灣選拔賽主辦權,歷屆賽事都吸引愈來愈多好手參加;而誰將是代表台灣出戰明年三月世界愛樂壓大賽的本屆冠軍?12月18、19日見真章。
2021台灣愛樂壓大賽暨創意生活節
日期:市集12/18(六)11:00~20:00、12/19(日)11:00-19:00;線上市集12/18至12/31
地點:台北南港瓶蓋工廠,線上同步直播
臉書連結:@TaiwanAeropressChampionship