小資族冬遊宜蘭1/壯圍老屋有新意 美髮院轉型無包裝商行 柑仔店變身甜點店
記者:魏妤靜 | 2021-12-09 06:00
木予田商行的店主小石將蒐集來的老木窗重新上漆,成為窗台與天花板最美的裝飾。(圖/于魯光攝)
宜蘭是國人喜歡一再造訪的旅遊勝地,而今年壯圍與礁溪兩個鄉鎮尤其精采,前者新增文青風店家與裝置藝術,後者則有冬季活動連發,讓人花小錢也能愜意遊宜蘭。
來到壯圍古亭村的這天雖然下著雨,但看到轉角處的「木予田商行」,以圓弧外觀搭配留有歲月痕跡的鐵窗花迎客,便備感溫暖。進駐的店主小石將這棟前身是「新麗蘭美髮」的何家老屋,改造為宜蘭第一間環保無包裝商店,來客可以自備容器買走各式果乾、在地小農寄售食材,與小石自家栽種的洛神花、水果玉米等,還可以坐下來喝杯有機茶飲與咖啡。有時小石還會在栽滿鹿角蕨的二樓開起木湯匙DIY課程,放眼望去,一旁展售的造型木雕與內用區的鐵椅凳,都是有著鐵工與木工長才的小石一手打造,讓這幢閒置多時的美容院煥發新生命。
木予田商行對面,同樣加入宜蘭縣府的「壯圍老屋新生命示範計畫」、將當地何氏家族另一幢老屋打造成特色甜點店的「藏甜手作坊」,則由一對小夫妻世偉與眉禎共同經營,這裡曾是電影《翻滾吧!阿信》的取景地,也是在地人兒時常去買糖果的柑仔店「何興商店」。來自壯圍的世偉因愛上烘焙而從電工轉業,並到知名飯店、烘焙坊學習與任職,藏甜手作坊是其從小工作室轉型正式店面的開始。今年1月底一開幕,便因巧妙化用小農食材、精緻且價格平實等特色,吸引許多人前來,其中使用南瓜入餡的「黃金舒芙蕾」、結合日本抹茶與香柚的法式千層酥「綠柚方磚」,還有用生巧克力與鐵觀音調和的「生生。鐵塔」都頗受歡迎,最近還考慮將壯圍名產哈密瓜研發成甜點,讓產品更具獨特性。
從兩間店中間巷弄往後走,還可以在壯圍鄉農會古亭辦事處對面發現新增的藝術裝置,這裡曾是民國32年時設立的碾米廠,舊名「古亭畚工廠」,卻因務農人口減少而停止運作,經過鄉農會爭取經費改造後,可以看到在斑駁壁面間錯落的大小巨石,還有牆上新繪製像是麻雀的壁畫,都成為打卡亮點。壯圍鄉農會更表示,目前計畫在周邊尋找餐廳進駐,與農特產品做連結,到時希望串連成主題聚落,吸引更多遊客造訪。
DATA:
木予田商行
地址:宜蘭縣壯圍鄉永美路二段19號
營業時間:周五至周日12:00~17:00,周一至周四採預約制
FB:https://www.facebook.com/treelandila/
備註:若欲體驗木湯匙DIY課程,可透過FB私訊與小石接洽,討論人數與費用
藏甜手作坊
電話:0912-080-983(非營業時間請私訊粉絲頁)
地址:宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷1號
營業時間:周六、日13:00~18:00,周一至周五僅供預訂彌月與生日蛋糕
FB:https://www.facebook.com/hiddendessert/
備註:目前因疫情僅供外帶,營業日早上8點會準時於粉絲頁發文,標註當天可供預訂品項,並與木予田商行合作,鼓勵遊客外帶甜點到木予田點飲料內用
古亭畚工廠
地點:壯圍鄉農會古亭辦事處(宜蘭縣壯圍鄉永美路二段17巷5號)對面