雞蛋狂冒「透明珍珠」…遇水秒變1大瓶　專家也傻眼：30年沒見過

大陸貴州省一名屈姓婦人近日在市場買雞蛋，用了幾顆都沒出現異狀，後來竟在蛋黃裡發現一顆顆透明的小珠子，夫妻倆相當納悶，反覆試驗卻也搞不懂原因，後來2人把雞蛋加水放入瓶子，赫見半瓶液體都轉變為小珠子。對此，專家坦言，自己也是第一次遇到類似情形，懷疑可能是人工合成的物體。

《貴州廣播電視台》報導，家住貴陽花溪的屈阿姨20天前買了雞蛋，中間陸續吃了一些，日前打開1顆雞蛋後只用了蛋清，不料2天後竟發現蛋黃中混雜著透明色的珠子；祝姓丈夫表示，為了弄清楚這些小東西是什麽，他當時捏破了幾個，還剩下9顆，然而到了12日，卻只剩6個，懷疑可能是溶化了。

不僅如此，祝翁還透露，他當天從蛋黃裡把小珠子取出後，就把剩下的蛋黃裝到瓶子裡並加水稀釋，準備用來澆花，可是當他把瓶子拿出來時，全家人都傻眼了，因為至少有半瓶都是小珠珠，眼前一幕讓他納悶不已，不禁懷疑買到了人造蛋，「這究竟是什麽東西？能不能吃？現在我懷疑這個雞蛋假的可能性很大。」

對此，貴州省農業科學院畜牧獸醫研究所人員文正常表示，蛋黃的主要成分是蛋白和卵磷脂，兌水攪拌後放在自然狀態下幾天，不排除產生透明顆粒的可能，然而經過實驗，發現在正常溫度下，蛋黃靜置和兌水後，均未呈現任何具有彈性的透明顆粒，自己從事研究工作30多年，也是第一次見到類似情形。