新潮年菜2／新派粵菜推外帶套餐　十樣年菜料理復熱即食

想著年菜該準備哪些菜色嗎？跳脫以往中餐的形式，styletc記者注意到，不少新派料理也推出團圓年菜組合。像是結合新派粵菜與精緻港點的玖尹，在行政主廚李冠儀率領之下，以粵式料理為本，融入新加坡、台菜、日式料理等多元手法，獻上外帶及內用的除夕團圓套餐。

貼心考量小家庭需求，推出六人份「團圓年菜外帶套餐」，共十道料理熱騰現做，返家復熱即可享用。「閩南炖寶台式佛跳牆」、「港式山珍海味佛跳牆」，皆附獨家設計彩甕，為團圓餐桌增添繽紛色彩。

內用餐點則匯集花膠、排翅、南非鮑魚、龍蝦、新鮮黑松露等頂級食材，先以新加坡過年必吃、風生水起好兆頭的「撈魚生」熱鬧開場；接續位上福壽全歸的「港式魚翅佛跳牆」、「酒釀金腿蒸龍虎斑」寓意年年有餘、「黑松露波士頓龍蝦」代表龍馬精神、牛轉乾坤大吉大利的「橙皮炆火牛小排」、除夕過年必饗「蟹肉芙蓉長年菜」、港日象徵好運滿年的「蒲燒鰻魚糯米飯』、最後以寓意福壽綿延的「福壽果燉雪蓮銀耳露」作為暖心結尾。

除了豐富年菜之外，象徵步步高升的糕點及XO醬，更是老少咸宜的年節伴手禮。玖尹獻上料好實在、包裝精美的櫻花蝦XO醬、干貝蘿蔔糕、椰香棗皇糕，送禮實惠大方。