飯店港式料理吃到飽升級 超過30道港點、粵菜任選 每人千元有找
記者:官其蓁 | 2022-01-04 14:32
青雅中餐廳將港點吃到飽加碼至34道,平日午餐期內皆可無限續點。(圖/台北新板希爾頓酒店提供,以下同)
飯店吃到飽一直是台灣人喜愛的飲食方式,styletc記者發現,有飯店將館內餐廳的料理再升級,祭出超過30道經典粵菜料理,通通都能無限續點,每人只要980元回饋民眾。
位在新北板橋區的台北新板希爾頓酒店,將館內3樓的青雅中餐廳再升級,推出一系列的「港點、小點、隨意點」吃到飽餐飲優惠,即日起升級「港點、小點、隨意點」,原提供28道港式料理、今年再加碼至34道,從開胃前菜、港式點心、經典熱炒、湯品、風味主食、時令蔬菜到甜點,於平日午餐期內皆可無限續點。
其中,新增現切的「柴燒鴨」以龍眼木窯燒,甫上桌即能聞到淡雅清香,一入口鴨肉軟嫩多汁,散發細微的香甜滋味。主食部分,保留民眾最愛的「乾炒牛肉河粉」外,也增添過往疫情期間,餐盒熱銷產品「XO醬公仔麵」,特有的港式公仔麵條Q彈,搭配富有鮮味的XO醬,尾韻帶有點辣度,鹹香夠味、讓人一吃就上癮。甜點部分則絕對不能錯過「黑金流沙包」,每日由港點師傅手工製作,養生竹炭粉加入獨家秘方增添麵皮口感,濃郁奶黃餡製成低調奢華的流沙包,是高人氣的招牌港點。
今年冬天青雅中餐廳拿出手路菜,像是適合6-8人份親友分享的「濃湯八寶雞湯」,口味有別於市售八寶雞湯,主廚特選在地仿土雞,費工耗時、將全雞手工去骨後塞入進口鮑魚、日本干貝、花膠、豬肚、花菇等頂級奢華食材,再加入小火慢燉8小時的老母雞濃湯,湯頭散發鮮美醇香。
而小家庭也可選擇4-5人份的「粵式羊腩煲」,是廣東及港澳過年團聚時刻,家家戶戶必吃佳餚,以自製柱侯醬、海鮮醬熬煮湯底,加入羊腩、腐竹、花菇、冬筍等食材,恰好可滋補養生。