賣場搶攻咖啡商機　成立新品牌打造超萌快閃店　新春禮盒喝足世界職人咖啡

看準了龐大的咖啡族群商機，styletc記者發現幾家賣場紛紛在農曆年前成立咖啡品牌，或推出春節限定咖啡禮盒，像是家樂褔推出以「樂福」諧音命名的個性化咖啡品牌「inLove Café」，並集結四大亮點，包括1.使用100%雨林咖啡豆、2.咖啡杯測鑑定師專業團隊監製、3.台灣在地友善耕種小麥吐司與無添加烘焙，4.獨享咖啡休憩區；POYA寶雅則與OKLAO歐克佬精品咖啡首度跨界合作，推出新春限定咖啡禮盒，讓大家過年也能在家喝足世界職人咖啡。

先來談談家樂福新品牌，為歡慶虎年及咖啡品牌正式揭幕，特別攜手超人氣插畫家園丁先生旗下知名角色「貓爪抓」，以「虎虎咖啡日常」為主題結合貓爪抓最新小夥伴—茶虎，除了刻畫3款聯名咖啡造型杯，即日起至3/31在台北敦北、華齡店還打造咖啡快閃店，分別以「貓爪抓元氣咖啡廳」、「永續雨林躲貓貓」為主題，即日起至1/23到兩間店與貓爪抓合照，完成指定打卡動作還贈1杯美式或拿鐵咖啡，每日限量100組，全台超市及量販門市同步推出美式咖啡買一送一，全省家樂福也加碼推出春節限定下午茶組合。

3款聯名限定杯設計結合家樂福品牌理念，希望讓咖啡走入日常，並搭配人氣角色胖茶茶與茶虎，分別以「『家』家平安財運到」、「吃喝玩『樂』過好年」及「『福』運滿滿迎新春」，將品牌名藏於杯身中，還融入元寶、橘子及拜年等喜慶元素；為提供消費者更高品質的咖啡，特別聘請咖啡杯測鑑定師陳柏翰率領團隊，歷經三個月反覆測試風味及全自動咖啡機特性，最終選擇中烘焙的巴西、哥倫比亞兩大產區咖啡豆，帶有明顯桂圓、可可及堅果香氣。使用的咖啡豆皆為100%雨林認證咖啡豆，預計可於3月前全通路更新完畢，不僅強調環境友善、少污染及公平交易等，咖啡風味也批次交由杯測師團隊把關，確保其一致性。

除了咖啡，也推出「在地小麥吐司、A.A.100%無添加」的超人氣午茶麵包組合，包含與雲林麥寮「月光下友善農場」打造賣場首款台灣小麥麵包，烘焙團隊運用標榜自然農法耕種的台灣小麥加上湯種麵糰製成工法，讓小麥吐司帶有濃郁麥香及濕潤口感；長銷型「法式手工羊角」則選用頂級紐西蘭無鹽奶油，並以層層堆疊方式打造蜂巢狀組織，外皮更有酥脆口感。

另外，POYA寶雅則是與OKLAO歐克佬精品咖啡合推新春禮盒，禮盒採用圓柱包裝象徵團圓，並設計彩色復古壓花紋，外蓋為討喜典雅紅，以中心點採扇型方式擺放來自世界各地不同風味的咖啡包，並特別為POYA寶雅推出限定款口味。像是主打採黃金烘焙，帶點楓糖甜與櫻桃、杏仁、奶油香的哥斯大黎加小燭藝妓咖啡，整體厚實有餘韻；還有「2019 WCE世界盃烘豆大賽冠軍咖啡」，採用日曬處理法，可以感受到草莓、柑橘、熱帶水果風味，在沖泡過程中散發出更深沉的醇厚香氣。即日起至1/25在「POYA Buy寶雅線上買」消費滿999元，加贈優生酒精濕巾。