甜蜜情人節獻禮　浪漫系、肉食系巧克力這樣挑

西洋情人節即將到來，還在煩惱如何準備別出心裁的情人節禮物嗎？styletc記者發現了兩款各具特色的巧克力，或許可以成為告白神器。

說到情人節的象徵，許多人腦袋都會浮現出玫瑰花，巧克力蛋糕品牌BAC今年再度帶著受情侶青睞的「玫你不可」手工情人節蛋糕回歸，而且浪漫再升級，不只有代表感情長長久久的9片手工捏製巧克力玫瑰花瓣，還有食用金箔點綴，以BAC的經典巧克力蛋糕為基底，嚴選高濃度比利時巧克力為原料，在口感濕潤的湯種巧克力戚風蛋糕中夾上經典生巧克力餡，將自2/8起於全台門市及官網限時、限量販售。02圖說：「培根條裹滿滿70%屏東黑巧克力」。

此外，暨去年廣受歡迎的「伊比利火腿脆片65%非洲剛果黑巧克力」、「培根脆片70%屏東黑巧克力」後，精品肉舖RÒU BY T-HAM今年也推出全新口味「培根條裹滿滿70%屏東黑巧克力」，獻給肉食系的另一半。「培根條裹滿滿70%屏東黑巧克力」選用了台灣豬腹脅肉，由屏東台畜以熟稔的研發技術，將培根條烘乾至口感酥脆，為了結合在地食材，外層還裹上同產地的屏東可可豆所製成的70%巧克力，帶出經典培根巧克力的甘甜和鹹香。03圖說：巧克力禮盒含有「伊比利火腿脆片65% 非洲剛果黑巧克力」、「培根脆片 屏東黑巧克力」共兩款，依數量分別有二入、四入共兩種選擇。

除了推出新口味，品牌也同步販售去年備受好評的「伊比利火腿脆片65% 非洲剛果黑巧克力」、「培根脆片70％屏東黑巧克力」，前者由RÒU侍肉師將西班牙伊比利豬火腿現切薄片，透過長時間烘烤，保留伊比利豬豐腴的堅果油脂香氣，並搭配65%的非洲剛果黑巧克力來平衡苦甜滋味；後者則特選台灣豬的腹脅肉，藉由屏東台畜熟成技術，以天然香料搭配五年才能結果的珍貴屏東可可豆製作70%巧克力，在口中展現台灣土地風味。肉餡巧克力皆為即日起發售，數量有限、售完為止。