疫情阻新住民回家　移民署辦「越南家鄉菜」課程迎春

農曆年節將至，許多在臺的新住民朋友，因受疫情影響不便返鄉與家人團聚，移民署南區事務大隊屏東縣服務站特別於春節前夕，攜手枋山鄉新住民關懷協會，邀請新住民家庭歡聚一堂，提前感受年節氣氛。協會總幹事黎釗蓉表示，非常開心與大家分享越南家鄉過年必吃年菜，「粽子、苦瓜及炸春捲」都跟台灣一樣蘊含著吉祥的意義。

黎釗蓉說，其實越南粽子長長圓圓，加入五花肉及綠豆餡，十分美味，意味｢長長久久」、｢團團圓圓」；苦瓜吃下肚，則代表苦盡甘來，人生什麼苦都會過去；將春捲炸得金黃酥脆，象徵把金條財富吃進去，有發財之意。

除了分享家鄉美味，黎釗蓉也強調，現在非洲豬瘟疫情仍然嚴峻，很多家鄉美食都可在臺灣自製，便宜又衛生，千萬不要跨境網購或讓家人跨國郵寄肉類製品，以免受罰。

已經來臺多年的鄧芳英說，很開心今天能來參加課程，感受濃濃的家鄉喜慶，越南過年沒有初二回娘家的習俗，但會和姊妹約好在春節期間選一天，帶著老公、孩子回娘家相聚。

鄧芳英表示，今年因為受疫情影響，雖然能夠透過視訊和家人互道祝福，心中仍然非常思念越南家人，希望在家鄉的親友都健健康康的同時，也很感恩自己在臺灣能夠施打疫苗第三劑，她也呼籲在臺的外籍人士無論逾期與否，都要趕緊打疫苗，保護好自己，也同樣是保護他人，祈望新的一年大家都能健康平安。

屏東縣服務站站主任黃仲傑表示，新年將至，移民署特別舉辦臺越新年文化的解說與體驗，讓新住民二代更了解媽媽的母國文化，透過大家一起動手做紅包袋，來增進親子情感，讓受疫情影響返鄉不便的新住民朋友能感受到本署的關懷。