「蛋賣完了！」　買雞蛋不僅要排隊…還得碰運氣

「老闆！蛋留一斤給我，我等一下過來拿！」，「沒有在幫人留蛋喔！」陳媽媽今早八點不到，拍打蛋行關著的鐵門，想說試試看，看能不能買到蛋。

全台鬧蛋荒，許多民眾到處買不到蛋，儘管蛋行門口已貼出「蛋賣完了！」的告示，仍舊有三、五個民眾前來詢問。陳媽媽表示，蛋不只買不到，還變貴了！感嘆最近「能吃、不能吃的都變貴了…」。

另一家位於七堵市場內賣雞蛋的雜貨店，也是一早八點不到，就來了超過百位民眾排隊買蛋。八點開賣，不到半小時，約200斤的蛋全部售完！且一人限購一斤！老闆公道妹表示，最近蛋的供貨不穩定，而且量少很多；只能跟沒買到的客人說下次進貨「可能」的時間，請客人到時候再來。

農委會表示，近日由於日夜溫差大，影響雞隻產蛋效率，再加上農曆年節前需求暢旺，以致雞蛋供應出現短期性缺口。農委會已啟動相關因應措施，除請蛋雞業者積極提高生產量，過年期間也持續生產外，並協調加工業者及蛋商釋出庫存優先供應民生所需。