外送備註「青菜全走」　他疑惑問…內行人解答：香港慣用語

美食外送平台幾乎已經成為許多人日常使用的服務之一，不過備註欄可以依照客人的需求做更動，有時也會成為大家討論的話題；近日，一名外送平台配合店家就在社交平台發文詢問，自己收到一張訂單，備註寫道「青菜全走」，這四個字讓他感到相當疑惑，因此PO網向網友請教。

有店家在臉書社團「爆廢公社」分享一張照片，只見他收到一張訂單，客人點了一份燙青菜、一份甜不辣以及一顆蛋黃肉粽，但是在備註欄那邊卻寫上「青菜全走」，他被這四個字搞到一頭霧水，因此詢問網友：「問一下⋯這個全走是什麼意思？」

不少網友看到貼文，也跟原PO一樣一頭霧水，留言區開始歪樓：「燙青菜不要菜」、「青菜要離家出走」、「應該是全部都要的意思吧⋯⋯這是大客戶啊」、「講人聽得懂的，要是我是店家才懶得鳥你」。

不過也有內行人替原PO解惑：「應該是香港這邊的用法，全走就是蠔油、豉油也不要，只要燙熟的青菜，因為香港在麵店或茶餐廳叫淨菜，都會加蠔油或豉油，全走比較健康。」

事實上，在香港餐廳裡，「走」這個字代表著「不要」，像是聽到「走冰」，其實就是不要加冰塊的意思、「走青」的話是指不要加蔥…以此類推。