豬肉價狂飆「薪水不漲吃不起豬」　泰國人改吃鱷魚肉…每月吃2萬隻

萬物漲不停只有薪水不漲，這種現象不只在台灣，根據《華爾街日報》報導，亞洲國家包括印度、南韓、斯里蘭卡和泰國等，近期都面臨10多年來最高程度的通膨影響，尤其泰國因為重度依賴旅遊業，在新冠疫情持續肆虐情況下，該國物價通膨為3.2%，更由於非洲豬瘟影響，豬肉價格飛漲，越來越多民眾改吃較便宜的鱷魚肉。

根據《華爾街日報》報導，世界各國目前籠罩在通膨壓力下，美國1月份消費物價較去年同月上漲7.5%，為40年來最嚴重通膨，雖然大部分亞洲國家通膨情形沒有美國這般嚴重，但包括南韓、印度和泰國等亞洲國家，也面臨通膨危機，印度1月份通膨就達到6%、斯里蘭卡更達到14.2%，為10多年來最嚴重水準。

報導也指出，泰國目前是在疫情重創下最弱的經濟體之一，該國豬肉價格更是一路狂飆，導致一些家庭開始改吃鱷魚肉，佛統府（Nakhon Pathom）一家燒烤店的老闆就稱，由於豬肉價格暴漲約60%，他開始供應鱷魚肉，不僅更便宜，吃起來味道也跟豬肉一樣，甚至更柔軟，鱷魚肉根本「救了他一命」。

事實上，根據泰媒「Thai PBS」於1月的報導，由於豬肉供應減少、價格上升，泰國人對其他種肉類需求大增，該國每月有約2萬條鱷魚遭到屠殺，佛統府（Nakhon Pathom）一座農場的老闆就稱「由於豬肉價格昂貴，現在越來越多人改吃鱷魚肉，它更便宜美味，而且低脂、高蛋白質」。