蔡其建耗資上億行館明起營運 「茶比房價貴」、「空姐管家」成亮點
記者:林榮芳 | 2022-02-28 13:27
寶元紀董事長蔡其建4年前於溪頭買下小木屋,本來想做自己假日爬山休憩用,如今決定打造以品茗為特色的行館對外營運,將他最愛的溪頭環境和稀有藏茶和大家分享。(圖/林榮芳攝)
前寶成集團董事長蔡其建退休後成立「寶元紀」,以茶為初衷,發展餐旅、觀光、策展、文創等多元品牌,繼與雲品國際成立蘭克斯特頂級婚宴會館後,耗資上億於溪頭打造的「溪山行館」,明起正式營運。為了體現寶元紀「款待精神」,特別聘請顏值與禮儀兼備的空服員提供管家服務,入住還有機會品茗蔡其建價值千萬的私人藏茶,成為品茶同好朝聖新據點。
「我最愛鹿谷凍頂烏龍茶,30年前,寶成還沒上市櫃,就會利用假日來溪頭、鹿谷,喜歡喝茶,跟這邊茶農打成一片。蔡明倫才剛學走路,就帶著他和我太太去到溪頭爬山。」蔡其建在「溪山行館」記者會上高舉著他最愛的普洱茶老字號宋聘號、同慶號,分享他最愛的藏茶,在即將開幕的「溪山行館」都能喝到。
蔡其建在業界又有「茶王」頭銜,退休生活專注茶推廣,2015年成立寶元紀,經常到溪頭爬山的他,2018年因緣際會買下當地一間小木屋,原打算作私人招待所,2020年長子蔡明倫辭掉寶成董事,加入寶元紀團隊協助父親事業,兩人也有了將「溪山行館」對外營運的想法。
寶元紀總經理蔡明倫表示,希望將深愛溪頭與茶的生活感動,透過「溪山行館」款待每一位旅人。「父親自己捨不得喝,卻很樂意分享,每位入住貴賓都可以透過茶席體驗及整個住宿的過程,喝到包括大紅袍、福壽長春茶、東方美人及生普洱等好茶。茶的價值,房價還不一定能cover!」
走進「溪山行館」印入眼簾的是迎客松和桂花樹,有迎接貴賓之意,20坪不到的大廳則放置義大利百年品牌Poltrona Frau皮製沙發和書架,及義大利手工頂級傢俱Ceccotti Collezioni端景櫃,總市價超過百萬元。
「溪山行館」於4年前蔡其建接手就著手拉皮裝修,決定對外營運後又是一番大調整,內部人士透露,前後裝潢蓋了又拆、拆了又蓋,含土地、裝潢、家具應該花了有2億。
大手筆打造,卻僅6間客房,房價定價18,800元起含一泊二食,餐點食材也經特別挑選,且可無限享用;不僅如此,全館14位員工,有半數皆為退役空服員,成為行館另一亮點。寶元紀副總盛緒平表示,空服員受過服裝儀容、美姿美儀訓練,接待顧客的應對進退得體,皆由總經理親自挑選,再經過一年多專業茶道老師傳授茶席課程,讓「溪山行館」的人與茶都相當有「溫度」。
「感謝總經理的細心安排,對於細節的要求,他比我想像的做得更好。因為爸爸愛茶如癡,今年年底茶文化園區也請總經理要多費心。」蔡其建不忘對兒子喊話,不只「溪山行館」一旁二期基地今年要動工,位於苗栗三義還有一塊11公頃的土地將分四期推出寶元紀茶文化園區,首期今年第三季起陸續開放,規劃展覽、零售、DIY體驗,未來三、四期也會有60~70間客房的飯店將對外營運,將成為寶元紀最大營運項目。