內藏6000條寄生蟲　把福壽螺當田螺吃「嚴重恐致死」

不管是在中國還是台灣，食量大的福壽螺可以說是影響農業甚鉅的外來物種。而總是有不知情的民眾誤將福壽螺當作美味的田螺吃掉，因此導致多起意外發生。現在有專家提醒，福壽螺體內有6000條寄生蟲，如果誤食的話會有害健康，嚴重甚至可能導致死亡。

根據《網易新聞》報導指出，2020年時，曾有民眾在浙江硖石街道的溪流中，捕獲兩個疑似為田螺的生物，放到水桶中後，又發現這兩個田螺竟然在水桶邊緣產下粉紅色的卵，這讓民眾起了疑心，上網查資料後，發現竟然是危害農產甚鉅的外來物種福壽螺。

該位民眾曾表示，在2019年時，在村落的河道中並沒有看過這種生物，但是到2020年時，已經是隨處可見，甚至透過許多朋友的情報得知，在海寧市區的河道中曾看過福壽螺的卵，甚至有許多社區的池塘中也出現了福壽螺的身影。而日前則有專家表示，目前福壽螺可說是嚴重侵害整個江蘇地區。

也由於福壽螺與田螺外型些許相似，總是有不知情的民眾將福壽螺當作田螺捕獲後，加熱烹調食用，結果因此引發災禍。就有專家表示，1隻福壽螺體內至少藏有3千至6千隻寄生蟲，如果民眾生食、或未充分加熱食用福壽螺，會引發人體感染廣州管圓線蟲病等寄生蟲病，會有頭痛、發燒、面部神經癱瘓、中樞神經受損等症狀，嚴重的話會引發癡呆，甚至死亡。

為了避免民眾誤食，也有專家表示，在乍看之下，田螺的外觀與福壽螺十分接近，但福壽螺的軀體較大，而且福壽螺尾部呈扁平狀、外殼也比較薄。另外就是福壽螺的外殼顏色比一般田螺淺，呈黃褐色，田螺則為青褐色。

而在螺肉部分，田螺肉呈現白色、青色、青灰色，但福壽螺則是泛黃褐色，而且福壽螺有兩對觸角，田螺僅有一對，而且福壽螺身上肉芽偏多且雜亂。但專家也強調，就算是田螺，如果沒有完全煮熟或是生吃的話，也是有可能會感染寄生蟲。