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豪雨狂落菜價猛漲 四季豆「每斤120元」絲瓜也翻倍
編輯:林立浩 | 2022-05-31 18:01
連日豪雨造成菜價上漲,圖為民眾在菜市場買菜。(示意圖/報系資料照)
近日豪雨下不停,導致彰化產地瓜果蔬菜價格翻倍漲,四季豆每斤漲到110到120元,苦瓜漲到8、90元,讓自助餐業者大喊吃不消,只能用菜豆替代四季豆,「四季豆那麼貴,不知道怎麼買?」
據《三立新聞網》報導,因為雨下不停,彰化溪湖果菜市場有不少潰爛的苦瓜、花椰菜被丟在地上,因為四季豆原本的批發價格在6、70元,現在漲到110到120元;苦瓜從4、50元漲到8、90元,漲幅也高達1倍;絲瓜價格從20到25元漲到35到40元。
自助餐業者說「四季豆那麼貴,不知道怎麼買?菜豆只漲一點點。」目前只能用菜豆替代四季豆應急。消費者表示,菜價變貴沒辦法,該買的還是要買,「小黃瓜有時下雨就漲了2倍,真的太多了。」
溪湖果菜市場總經理蔡健文說「雨下多,四季豆除了網室生產,如果露天生產幾乎都沒辦法生產,價格110到120元。」他表示,因為連日豪雨,溪湖地區的苦瓜含水分多變得容易爛,「如果天氣穩定的話,一般來講,四季豆大概要3個禮拜左右才能恢復生產,苦瓜也要3至4個禮拜。」