國中女38公斤仍嫌胖…吃完就催吐　家人「餵果汁」竟差點害死她！

小心別讓好心成為引發悲劇的原因。一名年僅15歲的國中少女因近乎厭食症的病態減重，造成身體與精神狀況嚴重不良，家人見她近乎昏迷趕緊「餵食果汁」，未料竟害她休克還差點喪命。營養師表示若長期營養不良又瞬間攝入大量醣類，會引發「再餵食症候群」，嚴重時會導致心臟停止跳動。

據《三立新聞網》報導，營養師劉純君表示，該名少女因到愛美年紀，即使體重已降到38公斤仍嫌自己太胖，因此吃完東西就會催吐，導致她處於快要昏迷般的昏沉狀態，家人見她身體、精神嚴重不佳，決定對少女灌食果汁補充血糖，認為「流質不能再催吐了吧」。未料少女喝下大量果汁後直接休克，趕緊送她急救，所幸少女經緊急補充鉀、磷後成功脫離險境。

劉純君指出，少女的情況即是「再餵食症候群」，一旦人體長期處於未進食狀態，體內的鉀和磷就會呈現在最低限度狀態，此狀態下如有大量營養素進入身體，會造成血液中本已不多的鉀因作為攝取葡萄糖的「工具」而大量進入細胞，造成低血鉀，又鉀與調控細胞肌肉緊度有關，因此低血鉀除會造成心律不整、低血壓、抽筋與肌肉麻痺和呼吸抑制外，嚴重時還可能讓「心臟停止跳動」。

另外，掌管細胞膜通透性的磷離子，在相同狀況下也會因被大量「調度」造成低血磷，引發噁心、嘔吐、肌肉麻痺、心律不整、心臟衰竭、溶血性貧血、全血球減少，甚至橫紋肌溶解、急性腎小管壞死、腦神經病變、意識混亂和昏迷 。

劉純君建議，假設長期營養不良者每日攝取800卡總熱量，重新攝取營養時應先保持相同總熱量，並維持1至2天再逐漸提高，通常1週內就能恢復到正常的總熱量攝取，後續正常進食的幾餐則要做抽血檢測，以決定是否要調整飲食。