不菸不酒…她40歲罹「大腸癌第四期」　醫揪1習慣：幾乎每個人都有

資深藝人余天與李亞萍的二女兒余苑綺2014年確診直腸癌，8年來經歷超過70次化療和各式治療，最終仍不敵病魔癌逝。余苑綺的離開，也喚起了大眾對大腸癌的關注。家醫科醫師陳欣湄指出，曾遇過一名大腸癌女病患，不菸不酒，也很少吃紅肉製品等，但經過追問才發現，女病患幾乎天天喝1至2杯的含糖飲料；陳欣湄表示，糖跟癌症之間到底有沒有關聯性，其實已被討論多年，過度使用精緻糖，可能會讓身體潛在的癌症問題爆發。

陳欣湄在《健康2.0》提到，曾遇過一名40歲、身材微胖的女病患，已罹患大腸癌第四期，並且已在做治療，因此來診間尋求營養治療、營養調理；而在治療過程中，女病患一直反思，自己到底做錯了什麼，紅肉製品、加工的肉類製品等攝取並不多，菸酒也沒有，不明白是哪裡出問題。

陳欣湄深入追問後發現，女病患有一個跟一般人相比之下、稍微不健康的習慣，就是每天一定會喝1至2杯的含糖飲料。陳欣湄表示，其實糖跟癌症之間到底有沒有關聯性，這問題其實已被討論了很多年，在過度使用精緻糖的時候，可能會讓身體潛在的癌症問題爆發。

陳欣湄說明，尤其精緻糖大量地攝取，容易讓身體的血糖過度增大，引發胰島素阻抗，胰島素阻抗現在目前來講跟癌症的關聯性是有的；第二，長期吃非常高糖的製品，容易讓脂肪堆積，當大量脂肪堆積會造成身體慢性發炎，慢性發炎也跟所謂的癌症，是有一些關聯性的。

陳欣湄立即請女病患改掉高糖飲食習慣，結果病人反問，「可是不是很多人都這樣？」陳欣湄直言，因為這件事情太正常了，好像每個人都這樣做，覺得含糖飲料的習慣應該算是健康人的習慣。陳欣湄表示，事實上，大家還是會喝一些手搖飲，戒掉非那麼容易，建議就是原本喝全糖，改成8分糖，慢慢調降，最後達到無糖，減少糖會造成身體的其他併發症或是其他問題的風險。