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地震避難包要裝什麼? 營養師:不易腐爛3天份食物

地震緊急避難包。(圖/翻攝零距離營養師David李其昀臉書)

台東連2天發生規模6以上的淺層地震,全台有感,讓人思考面對強震該如何應變。營養師表示,民眾家裡可以常備「緊急避難包」,裡面放水、小包鹽和罐頭等。

營養師李其昀近日在臉書發文說,他建議防災包可以放不容易腐爛的3天份食物,「食物要考慮熱量及營養價值,建議選擇不需冷藏、烹調,罐頭有易拉環,可即開即食的食物。」

李其昀表示,「水是生存必需品,準備2、3瓶瓶裝水總量約2、3公升,建議不要放飲料、咖啡、茶等容易利尿的飲品。」還可以放小包的鹽和糖,補充身體的電解質,「花生醬、巧克力-即時補充高熱量、如果覺得花生醬重量太重,建議可選擇像士力架之類的巧克力棒。」從他貼出的圖片可見,蛋白棒也可以裝進防災包,因為攜帶方便。

平常的罐頭也是防災首選,李其昀說,他看過日本吉野家出過一款丼飯罐頭,打開就能享用,還能保存3年,「防災包的大小不宜過大過重,且每年要檢查一下食物是否過期變質,最好放在方便可以拿到的地方,房間、客廳還有常待的空間都要放,當狀況來臨時可以快速取得。」

內政部消防署也表示,居家內要隨時準備好緊急避難包,原則上就是找一個質輕、容易取用物品的雙肩背包,再準備從住家出發到避難場所及避難初期可能會需要的物品,像是緊急糧食飲水、禦寒保暖衣物、醫療及清潔用品等,如家裡有嬰幼兒,則放尿布、奶粉奶瓶、濕紙巾等物品,準備時也可與家人共同討論,考量每個人的不同需求,每個人都應該要準備一個緊急避難包。