秋分到來天氣變化大　吃這些「白色食物」能補氣

夏天終於結束，在23日時迎來秋分，秋分過後，氣溫會逐漸下降，陰氣也會越來越旺盛，中醫師提醒，秋分前後天氣變化大，要注意燥邪傷肺，以及過度乾燥所引起的口腔鼻腔黏膜和皮膚的病症，更要趁此時補氣、滋陰、潤肺、保濕，可以吃滋陰潤肺的這些「白色食物」，以迎接冬季的來臨。

據《三立新聞》報導，中醫師蔡雯欣表示，在中醫五行中秋主燥屬金，對應於人體臟器為肺，而肺主皮毛，開竅於鼻。所以在秋分前後要特別注意燥邪傷肺、天氣乾燥引起口腔鼻腔黏膜與皮膚的不適，此時最需要「養肺潤燥」，補充水分做好內外保濕格外重要，而秋分之後陽氣漸消、陰氣漸長，早晚溫差大更要做好保暖。

她也提到，秋分除了早睡早起，平日作息更要盡量規律，才能情志安寧，尤其當陽氣慢慢減少之後，人在心情上容易鬱悶，建議白天時可多散步吸收溫暖日光以減少抑鬱感，夜晚靜心，讓身心保持健康以迎接冬季的到來。

而在食物方面，蔡雯欣也建議，秋分時期應著重於「補氣、滋陰、潤肺」，在中醫觀點裡，不同顏色對應不同器官，而白色對應於肺，所以白色食物象徵可滋陰潤肺，像是白蘿蔔、白花椰菜、銀耳、燉水梨、枇杷、蓮子、冬瓜等食物，皆是滋陰潤肺的好食材，又因具飽足感，調養的同時還兼具減重的功能。