傳奇球星李維拉將為世棒經典賽開球 下榻總統套房、24小時管家服務
記者:魏妤靜 | 2023-03-03 14:57
李維拉將來台為世棒經典賽開球,預計先入住台北慕軒飯店的總統套房。(圖/國泰飯店觀光事業提供,以下同)
暌違6年將於3月8日至12日在台中洲際棒球場舉辦的世界棒球經典賽,邀請到生涯獲得無數榮耀的「前洋基隊守護神」李維拉(Mariano Rivera)於3月8日為中華隊首戰巴拿馬一役,擔任開球嘉賓。其一行人將於3月6日抵台,並下榻蟬聯三年「台北米其林指南推薦」的慕軒飯店。安排入住的總統套房,除了具有良好的樓層隱蔽性與空中花園等私人空間外,飯店還特別為Mariano Rivera一行人開設專屬通道與電梯,房內餐飲、毛巾備品等也經過專屬訂製,並安排24小時貼身服務人員,提供全方位禮遇。
李維拉將入住的總統套房使用了明亮大理石磚牆搭配原木地板,以自然元素組成極簡線條,展現低調奢華美學。珊瑚絨浴袍皆安排專人精心繡上Mariano Rivera與妻子Clara Rivera的名字,浴巾、毛巾與馬克杯除了有代表Madison Taipei的M型標誌,更有歡迎球星的字樣標語。冰箱內也放置法國Perrier氣泡天然礦泉水,搭配全日供應的暢飲酒單與適合下酒的精選冷肉起司盤、煙燻鮭魚與招牌無花果干邑鵝肝醬慕斯等小食,並用酩悅香檳與台灣特色糕點鳳梨酥、綠豆椪加上當季草莓做為迎賓禮,期望透過台灣在地特色甜品帶給李維拉夫婦屬於台灣風味的新體感。
客製化菜單由飯店主廚親自操刀,開胃小點使用源自於法國南部純淨海域的名蠔喬瑟芬牡蠣,入口滑順飽滿,帶有綿長回韻的鮮甜滋味,並搭配使用台灣現流海鮮製作出的美式風情安科納式海鮮湯。而以米、麵為主的第一主菜則以日本直送的海膽與北海道嫩煎干貝等海味元素做搭配,以淡淡味噌香襯托海膽鮮味,主菜使用蘊含豐富油脂、柔嫩多汁的極黑和牛,擁有如大理石紋路的油花分布,除了不會有過多的油膩感外,在主廚精準火侯的拿捏下,淺焦表面還會散發特殊炭香,飯店也希望透過美食與高規格的服務禮遇,為李維拉台灣行揭開美好序幕。
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