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缺蛋危機!北市雞蛋庫存亮紅黃燈 產發局:函請農委會增加供應

雞蛋供應吃緊,「台北市重要民生物資庫存燈號」也亮起紅黃燈。(示意圖/鄧博仁攝)

雞蛋供應吃緊,「台北市重要民生物資庫存燈號」也亮起紅黃燈,北市產發局表示,蛋價受氣候及疫病影響上漲,已二度函請農委會採取相關措施,增加北市蛋品供應量,並稽查物價,避免不肖業者趁機哄抬價格。

產發局表示,為因應物價波動,北市府於2021年11月成立跨局處物價因應小組,執行「日常物價監控」及「物價異常因應」機制,並每季召開會議,一旦查獲不合理漲價或不法囤積廠商業者,會依法移送公平會或檢調單位查處。

產發局也說,近來雞蛋價格持續上漲以及供貨量不足,是受氣候及疫病影響,造成雞隻育成及產蛋率下降,但因民生需求未減,導致供給缺口持續加大,去年2月10日、今年3月2日二度函請農委會採取相關措施,增加北市蛋品供應量,北市也會落實物價稽查,避免不肖業者趁機哄抬價格。

市場處表示,平時會針對17個公有零售市場訪價,除了雞蛋也訪查高麗菜、白菜等價格,每月至少訪查一次,目前雞蛋批發價2月平均為一斤53.25元,確有上漲1.5元,後續會持續監控價格。

針對雞蛋缺口,北市有何作為,產發局表示,雞蛋自去年初起就有供給缺口問題,去年2月由於農委會實施補貼措施,讓蛋價緩漲,後在去年5月雞蛋需求淡季時,中央政府有再做供銷調配檢討。

至於今年遲至3月2日才發函農委會一事,產發局說明,北市府一直都有密切追蹤雞蛋價量,也定期與中央保持聯繫,只是近期因未有較新的文件,因此3月2日才再次發文中央。

為使民眾了解7大民生物資供應情形,北市建立「台北市重要民生物資庫存燈號」,產發局指出,部分民眾反應無法於手機觀察台北市重要民生物資庫存量燈號,目前燈號已可正常顯示,歡迎民眾上網查詢。