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全球威士忌新趨勢 肯塔基貓頭鷹智者系列上市

肯塔基貓頭鷹智者純波本威士忌。(圖/業者提供)

根據經濟部財政數國庫署資料,美國威士忌的進口量連續三年大幅提升,GAGR複合年均增長率17.44%成長,依據2023年全球酒類專業市場研究報告IWSR指出台灣的美國威士忌正邁向高端化,預估Super-Premium價位品項從2022到2027將成長16.3%,Kentucky Owl肯塔基貓頭鷹迎合全球及台灣趨勢,推出Wiseman肯塔基貓頭鷹智者系列,滿足台灣消費者的味蕾。

(圖/業者提供)

突破調和技術  呈現美國威士忌真正風味

肯塔基貓頭鷹威士忌酒廠首席調酒師由John Reha領軍,擁有超過40年四玫瑰威士忌釀造經驗與創新技術,為美國威士忌探索無盡可能。肯塔基貓頭鷹威士忌旗下多款系列包含限量批次,國際酒廠跨界及智者系列。此次推出的Wiseman智者系列波本及裸麥威士忌,像過去的歷史致敬,結合頂尖製酒技術,讓人享受威士忌及木桶譜出的爵士二重奏。

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95%超高比例裸麥穀物配方   極致貓頭鷹純飲饗宴

Kentucky OwlWiseman Straight Rye肯塔基貓頭鷹智者純裸麥威士忌以50.4高酒精度裝瓶,酒液依然給人十分滑順感受,超高比例95%裸麥及5%大麥穀物配方,揉合成焦糖肉桂黑麥麵包香氣,帶來辛香料、龍眼及荔枝口感,並展現獨特森林草本尾韻,呈現傳統純裸麥威士忌應有的風味。肯塔基貓頭鷹智者純裸麥威士忌榮獲2023年TW.WA威士忌大賞專家評鑑金牌及2022年SFWSC洛杉磯烈酒大賽裸麥威士忌金牌,受到國內外專家高度讚譽。

(圖/業者提供)

四重原酒調和  優雅貓頭鷹調酒能手

Kentucky OwlWiseman Straight Bourbon肯塔基貓頭鷹智者純波本威士忌,以45.4度裝瓶,調和4種4-8年不同穀物配方波本原酒,焦糖、肉桂、花香香氣,酒體更多深色水果及辛香料風味,精選木桶的檜木及檀香風味譜出泛音。肯塔基貓頭鷹智者純波本威士忌榮獲2022年SFWSC洛杉磯烈酒大賽波本威士忌雙金牌,挑戰波本威士忌的極限。

肯塔基貓頭鷹首席調酒師John Rhea,桶邊試飲挑選最優質原酒。(圖/業者提供)

※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。