木瓜奶大戰1/加盟主被控竊密不忍了 揭日春真相:切開一個月的蘋果還在賣
記者:陳柔瑜 | 2023-06-23 06:00
連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」近年大舉擴張,目前號稱有20多間直營店與86間加盟店。(圖/翻攝畫面)
連鎖飲料店「日春木瓜牛奶」近年大舉擴張,目前號稱有20多間直營店與86間加盟店,更插足海外,連紐約、溫哥華和多倫多都有分店籌備,但日春前加盟主池佳宜控訴,指當初與日春簽下50萬元買斷式契約,並於今年自立門戶,日春卻反控他們竊密,還帶執行官大動作假扣押,嚴重毀損其商譽,如今雙方已對簿公堂。
據了解,日春木瓜牛奶從中壢觀光夜市起家,號稱擁有近30年歷史,憑藉新鮮水果、不加一滴水的原汁原味,以及老老闆娘的自製手炒糖漿深得消費者喜愛,目前由第二代李燿忠接手。
李燿忠近年四處插旗、大舉接受加盟,主打低門檻、高獲利,加盟主付一次加盟金就能買斷品牌和區域,且不綁全部的水果原料,他寧可自己「沒後續收入,也要讓所有加盟主從中獲利更多」,許多有創業夢想的年輕人紛紛加入,池佳宜的表哥也受其吸引而有意加盟,池佳宜在深入了解後也決定嘗試。
「他那時候說每月營業額有50萬元,我接手才發現日營業額只有2000、3000元。」池佳宜表示,其家中經營水果批發,「不綁原料」此點深得她心,因而去年3月接手新莊宏匯廣場的駐點,李燿忠稱該據點為「金雞母」,營業額卻少得可憐,其母親為此致電抗議,李燿忠才將加盟金從70萬元降到50萬元。
「我們那時候簽的就是買斷契約,授權期限這一欄是直接劃掉的。」池佳宜拿出雙方的對話紀錄,李燿忠明白表示將來的日春和約和宏匯招牌使用權都「賣斷」給她,另外每月還收取2500元的加盟管理費,她懷著創業的理想進場,實際經營後卻驚覺問題重重。
池佳宜發現日春檯面上光鮮亮麗,冰箱裡卻藏著切了一個月還賣不出去的蘋果,員工表示要「繼續賣」,立刻被她喝令丟棄,且旗下員工都沒有勞健保,而日春宣稱「不綁原料」,卻硬性要求加盟主使用李母「手熬」的糖水,每桶5公升的糖水要價700元,李燿忠見她業績蒸蒸日上,甚至「強買強賣」硬塞糖水要她吞下。
李燿忠回應,池小姐有日春招牌的「永久使用權」而非買斷,而合約中明訂競業條款,在解約一年內不可於原地從事相關產業,這也是法官准許假扣押的原因,而他認為池小姐早在去年就成立自己的品牌,根本是惡意竊取商業機密,為了殺雞儆猴、阻止其他加盟主仿效才採取法律手段。
至於多間加盟主指控生意「做不起來」,李燿忠則表示,經歷過疫情,的確有些加盟店經營不善而倒閉,但「做起來的多,倒掉的比較少」,池小姐指控的營業額低、蘋果放一個月等「並無此事」,他也不曾聽說加盟主去借高利貸開店,較多人是透過青年創業貸款取得資金。