採屋旁「雞肉菇」煮出青汁…她吃一口驚艷：味道極好　下秒全家中毒送醫

馬來西亞一名男子日前從屋旁採摘新鮮蘑菇回家給妻子烹煮，未料蘑菇煮出青色湯汁，一家三口食用後嘔吐不止送醫！女網友日前上載一段2分55秒視頻，指丈夫子從屋旁摘了10朵白色蘑菇，以為是好吃的雞肉菇，卻沒辨認出是有毒菇類，導致夫妻倆和一名孩子食用後中毒嘔吐，全身無力，所幸沒有生命危險。

《星洲日報》報導，這名婦女在視頻中指出，由於一家人很久沒有吃蘑菇，所以想用新鮮採摘的菇類製作烹飪視頻上傳TikTok，因此拍下整個處理和烹調過程。她說，撕開菇傘的時候感覺非常柔軟，像包子一般，菇傘下有一個白色圓環，菇桿子顏色泛青，處理時掉落白屑，而且完全沒有蟲子附在桿子上。

女網友表示，「接著我爆香蒜米、辣椒和薑，把清洗好的蘑菇丟入鍋中翻炒，再加水煮沸，不久出現青青的湯汁，但是嚐一口味道極好，於是就把煮好的蘑菇端上桌，當成午餐吃了。」她表示，自己與丈夫食用蘑菇後感到不適，趕緊上網搜索，發現午餐吃的根本不是雞肉菇，而是一種有毒蘑菇。

當事人指出，「丈夫吩咐我把剩下的蘑菇倒掉，以免其他孩子誤食；我和丈夫當時都虛弱無力，無法開車，丈夫更是吐到幾乎昏厥，於是我馬上撥打求助。」視頻也拍到夫妻倆帶著孩子坐救護車的畫面，其中丈夫因吃的較多，躺在救護車擔架上奄奄一息；兒子也臉色蒼白，躺在醫院病床上接受治療。

根據資料，一家人誤食的菇類是「綠褶菇」（Chlorophyllum Molybdites），外形與可食用的白色雨傘菇和雞肉菇相似，常被混淆；誤食後1至3小時內會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀。