生活
綜合
零食娃娃機掀熱潮 食安有疑慮如違法最高可罰2億!業者說話了
記者:中國時報高鈞麟、新北 | 2023-07-17 06:54
零食夾娃娃機近來成為一股潮流,天氣炙熱不免讓顧客擔心機台內堆成小山的餅乾、泡麵、鋁箔飲料等是否有食安問題。(圖/中國時報高鈞麟攝)
零食夾娃娃機店竄紅,但近期持續高溫,民眾對於機台內食物難免有易腐壞、過期疑慮。新北市共列管逾1700家娃娃機店,衛生局表示,今年查核490家娃娃機台,尚未查到有食品過期或腐敗,若包裝標示不清或擺放過期食品,將依法開罰,最高罰金可達2億元。
零食夾娃娃機打趴傳統機台,超大型零食娃娃機旗艦店接連開幕,再經由YouTube、IG、抖音等自媒體網紅宣傳,加上業者推出優惠活動,以主打「山崩台」,把食品塞滿機台來拚出貨率,吸引大小顧客上門,零食娃娃機幾乎成為行業中的霸主,蔚為風潮。
顧客見到機台內堆成小山的餅乾、泡麵、鋁箔飲料,不免擔心酷熱天氣恐怕導致食品悶壞、發臭,甚至擔憂業者擺放即期或過期的食品讓顧客夾取。
面對顧客食安疑慮,業者強調,店員會檢查食品的保存期限,機台上方寫明食物效期,若食品包裝損壞或破漏會立即丟棄,絕不可能故意違規觸法。
衛生局食藥科技正邱雯萍表示,機台內的食品如缺少完整中文標示,可依《食品安全法》處3萬元至300萬元罰款,如查有逾效期的食品,可處6萬元至2億元罰款。