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入口即往生!澎湖漁民捕獲「繡花脊熟若蟹」 1隻可毒死500人

繡花脊熟若蟹是目前世界上已知的最毒螃蟹。(圖/報系資料照)

澎湖湖西北寮有名漁民日前出海捕魚,意外捕獲到1隻外殼顏色異常鮮豔的螃蟹,由於該螃蟹非常罕見,漁民不敢隨意食用,所以上網向網友發問品種,沒想到竟是目前世界上最毒的螃蟹「繡花脊熟若蟹」,1隻的體內毒素就可毒死500人,或是4萬5千隻老鼠,漁民得知後,嚇的趕緊把毒蟹送回海裡。

據維基百科,繡花脊熟若蟹主要分布於日本、斐濟、澳大利亞、新加坡、馬來半島、台灣南北部沿岸等地,生活於低潮線至水深30米的岩石底或珊瑚礁叢中。該螃蟹是世界上目前已知的最毒的螃蟹,1隻的體內毒素就可以毒死500名成年人,或是4萬5千隻老鼠。此外其毒素為水溶性,且無法經由加熱的方式分解,所以即使烤熟也無法將毒素破壞,但因為毒素只存在於肌肉或內臟之中,因此被夾到只有皮肉痛,既使流血了毒素也不會經由鉗指進入人體,而導致中毒致命。

其實3年前就有網友在野柳的魚市中發現「繡花脊熟若蟹」,當時他也不知道該螃蟹含有劇毒,事後問了水產養殖的朋友,才知道自己竟然差點吃了「入口即往生」的螃蟹。

農業部也提醒民眾,若是在潮間帶觀察到繡花脊熟若蟹千萬不要撿回家,若不小心被繡花熟若蟹夾到也不需太擔心,因為僅有物理性的攻擊,不會透過爪輸出毒素,但被夾到仍會造成不小的疼痛。