缺蛋衍生出食安風暴　邱臣遠轟：陳吉仲顯然不適任

進口蛋食安問題越演越烈，民眾黨立委參選人邱臣遠指出，農業部讓缺蛋危機變扯蛋危機，並衍生食安風暴，讓各縣市政府拼命找蛋，共有超過5400萬顆要銷毀全民買單，陳吉仲顯然不適任農業部長。

邱臣遠指出，農業部長陳吉仲擠牙膏的公開方式，也使問題不斷進化，遲遲無法落幕。甚至演變為陳吉仲部長的「請辭」大戲，顯見進口雞蛋風暴連民進黨都無法幫忙辯護，恐怕已上升為政治攻防戰。

邱臣遠表示，現在被抓包的進口蛋問題，包括庫存蛋過期與未過期混放、洗選後效期標示錯誤、進口加工蛋又標示為國產蛋，衍生各縣市面臨「大海撈蛋」困境。先有台北港查獲中央畜產會220萬顆進口蛋，其中約191萬顆已過期，更有倉儲人員爆料，南部的進口蛋倉儲還有更多；而桃園市則查獲某蛋品商將巴西、土耳其、泰國進口的雞蛋生產液蛋，卻標示「台灣」生產，數量約1400公斤。

邱臣遠質疑，究竟為什麼政府買了這麼多進口蛋，卻直接在港口倉庫堆放到過期？流入市面上的過期雞蛋又有多少？人民至今遲遲等不到農業部的說明。政府現階段亡羊補牢，指示農業部和衛福部食藥署儘速啟動聯合稽查，輔導廠商做好有效日期標示、文件保存及倉儲管理等，「為何不是在進口蛋專案啟動前就提前做好，反而是等到雞蛋過期造成食安風暴後，才姍姍來遲啟動稽查？」

邱臣遠表示，已有餐廳業者停售滑蛋和半熟蛋因應，政府的錯誤政策只能全民一起承擔。缺蛋超過一年半，農業部完全無力因應，反而進一步造成食安危機，陳吉仲顯然不適任農業部長，就應該展現政務官風範，辭職下台負責，現在，陳吉仲卻又接受慰留，是否凸顯戀棧與政治權謀？