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7縣市5795萬顆雞蛋 今起針對公布資料稽查

進口蛋風波越滾越大,地方衛生局稽查發現蛋商已將有食安問題的進口蛋銷往下游後,已引發民眾疑慮。18日蛋行員工正仔細挑選新鮮雞蛋,以確保批發出去的雞蛋品質無虞。示意圖,非新聞當事者。(圖/中國時報季志翔攝)

進口蛋品庫存縣市倉儲數量

農業部專案進口雞蛋爭議不斷,新北市衛生局在台北港倉儲查獲大批中央畜產會庫存雞蛋,更暴露南部更大,農業部18日晚間公布畜產會在7個縣市13個冷鏈倉儲,共5795萬顆雞蛋,並將相關資料提供給各地方政府。部分縣市已收到資料,今起將派員稽查轄內倉儲地點溫度、庫存量、報廢量等是否相符。

為替進口蛋爭議止血,行政院副院長鄭文燦昨主持專案會議,農業部由相關業務主管代表出席。會議要求農業部盡快整理並公開逾期進口蛋品倉儲地點的資料;過期進口蛋銷毀方式應以堆肥化優先,並評估銷毀成本以免造成爭議,以及研究飼料化的合法性與安全性。

鄭文燦要求農業部、衛福部、食安辦等盡快辦理雞蛋洗選場的跨部會聯合輔導與稽查專案,對於未逾期的進口蛋品也應規畫去化方式與產地標示原則等。有效期限部分,進口蛋品應依國內慣例訂為洗選後1個月,且不可超過出口國來源場的效期,並暫定每周召開2至3次會議討論進口蛋議題。

農業部昨晚公布中央畜產會庫存進口雞蛋的冷鏈倉儲所在地,分布於7個縣市共13個倉儲,包含新北市、桃園市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、高雄市、屏東縣,其中屏東存放最多。農業部強調,所有到期雞蛋均依規定,分倉、分行儲放於各冷鏈物流倉庫,除完整標示「報廢品待銷毀」並整板包膜,倉儲管理單位也針對廢品儲位同步做出貨系統鎖單控管,無流入國內市場的風險。

食藥署副署長林金富指出,該署17日啟動為期4個月的「加強市售雞蛋稽查專案」,稽查對象包含後市場與洗選場,針對後市場如大賣場、傳統市場的稽查已在17日展開,合計查核4000件,洗選場則有16家,今就會啟動,預計3天內完成,食藥署並已要求地方衛生局每周一提供資料,食藥署則在每周二或周三對外公開。

桃園、高雄等縣市昨晚已接獲農業部通知,雲林及嘉義則表示尚未接到相關訊息,不過,相關縣市均表示,今起會針對公布的資料前往倉儲稽查。

另對於進口蛋來源爭議,高雄市衛生局9月11日起即主動溯源「台農」公司蛋品進出數量與流向,並同步與農業部聯繫要求提供;農業部昨已提供部分關於台農、信興之供貨資料。

高市衛生局昨4度約詢「台農」蛋品公司黃姓負責人,不過,仍無法提供完整相關物流單據,目前自全台回收巴西蛋品計882盒,衛生局後續會監督銷毀。