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王彩樺個性阿莎力 擺攤隨便送受封「成本殺手」
記者:常朝貴 | 2023-10-27 17:25
王彩樺、胡宇威、夏和熙在實境秀《我們這一攤》中,前往夜市擺攤。(圖/三立提供)
王彩樺、胡宇威、夏和熙在實境秀《我們這一攤》中,前往夜市擺攤,三人經過多集擺攤經驗的累積,合作默契也越來越好,更能掌握做生意的秘訣,但王彩樺隨便送的個性就是改不了,也讓她有「成本殺手」的封號。
精打細算的夏和熙負責財務,但他卻笑說自己根本就是理財智障,完全沒有在理財,「我是省小錢花大錢的人,所以省小錢還算是精打細算型,剛好可以運用在成本計算上。」
《我們這一攤》播出至今,三位攤主終於開財務檢討會,目前營業額賺回一點,讓王彩樺、胡宇威、夏和熙很感動,而本周擺攤地點是斗六觀光夜市,眾人討論結果營業項目是賣剉冰及果汁,雖然剉冰的利潤高,但備料過程相對繁雜,為了順利擺攤,三人一同去行前教育,在冰果室實習如何能做出一碗好吃的剉冰。胡宇威將日本經驗帶回,用中間淳太送的抹茶來玩創意,研發抹茶慕斯配剉冰。
三人也越來越懂得掌控成本,跑到果菜批發市場、木瓜園去挑最新鮮的原料,木瓜園老闆娘免費大放送,一句:「大家結緣啦!」讓王彩樺、胡宇威、夏和熙省了一大筆成本,而好運持續,有人送番茄、新鮮雞蛋,讓本集成本大大降低。
本周小幫手邀來樊仲哲及陳隨意擔任小幫手,樊仲哲是削水果高手,陳隨意這次則負責鍋燒意麵,為了生意,他們還會桌邊服務,為壽星唱生日快樂歌,不同的是陳隨意竟然唱自創韓文版,搞笑味十足。