娛樂
即時
「國民姐夫」具俊曄獻露營初體驗 曝光寵妻拿手菜讚:大小S最愛
記者:粘湘婉 | 2023-11-11 16:25
《極島森林2》具俊曄親手做拿手菜「醬炒五花肉」給陳柏霖吃。(圖/灰魚影像提供)
「國民姐夫」具俊曄日前參與實境節目《極島森林2》,獻出露營初體驗,他透露出發前一直在想要準備什麼料理,跟主持人陳柏霖分享,多虧老婆大S一句話點醒他,「你就準備你在家我們最愛的料理即可。」並靠著一道韓國家常菜醬燒五花肉,收服陳柏霖的味蕾,他得意表示:「老婆跟小S特別喜歡吃。」
陳柏霖帶著具俊曄拜訪生態廚師林鳳廷,向阿美族祖靈祭祀,並體驗傳統漁法捕撈新鮮食材,兩人第一次下水抓魚,一開始只捕到小魚小蝦,十分氣餒,最後終於捕到大魚,露出滿意的微笑。隔天兩人前往位於太平山國家森林遊樂區的翠峰湖環山步道,被封為全球第一條寧靜步道,體驗森林療癒。
具俊曄坦承自己其實沒太多露營經驗,雖然在韓國也會與朋友一起出門郊外踏青,「但睡在郊外真的第一次,可是收工後獨自在帳篷跟太太視訊,真的是獨特的經驗。」他跟陳柏霖歷經共同搭帳篷到料理,幾次陳柏霖要他休息,他執意幫忙還說:「我們是親辜(韓文朋友意思),什麼都要一起做。」而到重頭戲晚餐料理,具俊曄熟練備料、下鍋,準備韓國人最愛的家常菜「醬燒五花肉」。
具俊曄解釋自己在家很喜歡料理,在台北時有空就會下廚,他也笑言:「這道菜方便好料理又具韓國家鄉味,老婆跟小S特別喜歡吃,我們在家用餐時,這道菜是必點的菜色。」
他還溫馨提醒,要做好這道韓國家常菜最重要是糖與醬油的比例,喜歡甜的可以稍放多一點糖,稀釋掉醬油鹹度,讓五花肉浸在醬汁中再多滾燒3分鐘,讓肉更入味,好吃程度連柏霖吃了都幸福大喊:「可以吃到韓國人做的五花肉就是最棒的享受啊!」