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大選落幕「蛋價繼續凍」!蛋商公會:下周維持批發價48元
編輯:謝佳娟 | 2024-01-14 14:36
雞蛋生產量持續回升,台北市蛋商公會研議下周蛋價繼續凍漲。(圖/侯世駿攝)
營養午餐解除液蛋禁令,加上冷氣團來襲買氣上升,原定調漲的蛋價卻因「選舉因素」凍漲3周,不過昨(13日)大選落幕,蛋價是否將進行調整呢?對此,台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,考量目前雞蛋生產量提升,因此下周蛋價仍維持不變。
台北市蛋商公會先前曾透露,去年年底原本打算微調蛋價,但正值選舉時刻,因此被指示「配合凍漲」,不過農業部也出面澄清,政府完全尊重市場機制,並未介入干預蛋價。
選舉結果出爐後,民眾關注蛋價是否調升?劉威志表示,觀察禽流感疫情發現,今年的蛋雞可能具有抗體死亡率較低,所以目前雞蛋生產量仍持續回升,評估過後決定下周蛋價繼續凍漲,維持產地價每台斤38.5元、批發價48元。
據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞共3402萬隻,雞蛋每日生產量為12.2萬箱(每箱約200顆),已經達到國人每日需求量。
至於農曆年前蛋價是否調漲?劉威志透露,目前中南部仍有零星禽流感疫情,加上春節前雞蛋消費需求增加,後續仍需觀察蛋雞染疫情況,以及天氣溫度的影響,研議是否進行調漲。