臉書社團買「生食級干貝」　到貨發現進口標章消失了

有民眾投訴一間新北市的連鎖水產店，在臉書社團販售標榜「生食級干貝」，大顆且有進口標章，沒想到到貨後不只大小有差，就連進口標章也消失，對此業者回應強調絕對符合法規，並和販售資訊相同。

據《三立新聞網》報導，一間位於新北市的連鎖水產店，在臉書社團賣海產，吸引不少民眾購買，便宜超值的海鮮讓不少人都相當喜愛，但就有民眾投訴，店家在臉書社團標榜，賣的是日本生食級干貝，只要499元。外盒還有認證標章，不過消費者實際拿到商品，卻發現不只包裝外的進口標章不見了，就連大小也和圖片差很大，並認為對方賣的干貝有退冰過又回冰，生食級成疑慮。

同一間店家也有別的消費者購買標榜3顆99元的鮭魚頭，但取貨後卻發現鮭魚頭都是剖半的，投訴人表示鮭魚頭只有照正面，因此看起來就像一整顆頭，向業者反應後竟然還被踢出群組。

水產業者回應，「我們有原裝進口的證明，至於鮭魚頭並沒有標榜整顆，只有標榜3顆，訂單上面也絕對會有註明是剖半的。」強調商品來源絕對合法合規，只是有先經過分裝，對於照片和實品不同，也認為分裝過後難免顧客會產生質疑。

干貝也要注意，如果是重組干貝，製作過程中恐混入細菌，潛藏食物中毒的危險，得煮熟才能吃；在外觀上，生食級干貝呈現不規則裂痕，重組干貝則紋路工整，大小也幾乎一樣，且吃太多仿製干貝有可能還會影響鈣質吸收。