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高雄外語幼兒園驚傳集體食物中毒 釀14童上吐下瀉急停課4天

高雄市衛生局接獲幼兒園食物中毒案件,現已派員進行稽查與採集檢體進行檢驗。(圖/翻攝畫面)

高雄市鳳山區一家外語幼兒園在日前驚傳發生食物中毒案件,據悉共有14名幼童陸續在1月31日晚間至2月1日出現上吐下瀉症狀,衛生局接獲通報後也已前往校園採樣進行檢驗,並針對發病班級啟動預防性停課至本月5日。

衛生局指出,在初步了解後,發現這起食物中毒案件分散在3個班級中,截至2月1日中午12時,共計已有14名孩童出現腹瀉、噁心、嘔吐症狀,其中有2名孩童住院治療中,另12人則已返家休養且症狀均已緩解;目前衛生局也已派員進行檢驗與稽查。

經衛生局調查,該幼兒園孩童於1月31日間有共同食用的餐點有中餐及下午茶,其中中餐為向連鎖速食店外購的餐點,而下午茶則是由園內廚房提供的綠豆湯,遂隨即派員前往幼兒園採集留存的綠豆湯、飲用水、烹調用水、環境檢體共計9件,以及連鎖速食店所供應的雞塊、果汁等4件及相關檢體,共計將檢驗13件檢體以釐清確切感染源。

高雄市衛生局表示,在稽查過程中,發現該幼兒園的廚房有冰箱放置紙箱、未及時提供食材單據等情形,且上述缺失皆不符合食品良好衛生規範準則,因此稽查人員也依法勒令廚房停止作業,並限期於2月2日改善完成,同時也需於複查合格後才能恢復運作。

衛生局進一步說明,目前已派員至幼兒園就環境清消作業進行督導,同時也針對有出現症狀的3個班級於1日下午起啟動預防性停課至5日,並將持續追蹤孩童與接觸者的健康狀況至8日,而若是檢驗果有發現任何違規情事,則將依違反食品安全衛生管理法第15條暨第44條規定處6萬元以上罰鍰。