「西布特羅」零檢出！台糖要求複檢　台中市府：已收到申請、3日內啟動

台中市政府食安處於1月15日對市售肉品動物用藥進行抽驗，結果從中發現國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍）檢出不得含有的瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol）0.002ppm，食安處也依法開罰。後續農業部抽驗來源養豬場的豬隻與飼料，結果都是零檢出。目前傳出台糖向台中市申請複驗，目前台中市衛生局也證實，已在上午8點04分收到申請，會在3日內進行檢驗。

據了解，在台糖安心屯梅花肉片(冷凍)檢出不得含有的瘦肉精「西布特羅」後，農業部也曾前往台糖肉品來源豬場，除了在現場稽查用藥外，同時也採集豬隻血液、毛髮與飼料等檢體，之後並將檢體送往畜產會的屏東實驗室進行檢驗。而檢驗結果於3日晚間出爐，所有檢體均未檢出任何不法藥品，農業部公布送驗的同批肉品結果，也都是0檢出。而現場稽核也沒有發現任何不法藥品。

根據媒體報導指出，台中市食安處也於4日公布詳細檢驗方式，食安處解釋，檢驗程序歷經一次初驗與兩次複驗，都是採取衛福部公告與建議的方式進行，分別是「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－乙型受體素類多重殘留分析」及「食品中動物用藥殘留量檢驗方法－乙型受體素類多重殘留快速萃取方法」。

而在台糖接受農業部重新檢驗，結果零檢出的消息傳出後，目前台糖也向台中市申請複驗，目前台中市衛生局也證實，已在上午8點04分收到申請，會在3日內進行檢驗，預計4日後才會有結果，屆時還會邀請食藥署指導。