台灣豬安全嗎？消基會籲審視檢驗制度　增加「不定期抽驗」保障食安

食藥署複驗結果出爐，證實台糖豬肉片的確檢出西布特羅，但食藥署與台糖皆認為應屬於單一事件，希望平息社會大眾的焦慮。對此，消基會董事長吳榮達今天受訪時指出，該肉品含有瘦肉精是確定事實，這曝露出食安漏洞，呼籲中央應趕快跟地方合作。

吳榮達建議CAS認證標章的制度應重新檢討，不只應該加強檢驗次數，更應「不定期抽驗」；而且抽驗方式也可能要做檢討，不只產品本身需受查驗，應該延伸至飼料、產品工廠、加工工廠都符合規範，才能發出合格標章。

台糖豬肉擁有台灣優良農產品標章「CAS認證」，生產具有「產銷履歷」規格的冷鮮豬肉，表示至少通過三道獸醫師藥物殘留品管檢驗（飼料、豬隻、屠肉），如今卻爆發驗出「瘦肉精」風波。此次檢出的西布特羅同屬「乙型受體素」的瘦肉精，依台灣食安法規「不得使用瘦肉精」，因此此次台糖豬肉檢出西布特羅，格外引發關注，因為這代表「台灣豬也可能含有瘦肉精」。

消基會也發稿表示，本次事件絕不能以含量不高而輕忽，應將其視為國內食安重大威脅的警鐘，在品牌驗證部分，消基會建議不應只對商品本身做檢驗，應從飼料端、養殖場所、加工端、商品包裝端、銷售端整體流程都該有抽驗制度，並加強抽驗檢查的頻率、縮短檢驗的間隔期。

吳榮達建議，不管是邊境查驗或國內抽驗，都應提高檢驗密度與件數，除了定期抽驗，也要增加不定期抽驗，才能保障民眾的食安權益。