【吃新鮮】 2019 . 8月台北米其林月特餐　25間米其林餐廳訂到沒？

【記者／楊麗雯】

「你米其林了嗎？」最近饕家們都在問。米其林發佈第二屆「台北米其林指南」後，再度聯手25間獲獎餐廳舉辦第二屆「台北米其林月」，於8月1日到31日，推出一個月的限定套餐，各餐廳訂位額滿中。今年活動主打──「三種餐標、限定新菜、超值套餐價」，品嚐三星「頤宮」、二星「祥雲龍吟」、「請客樓」都不用5,000元，連超難訂米其林二星「RAW」也首度加入，訂位速看：http://t.cn/AiWXGMP3

【 3 種餐標、限定新菜、超值套餐價 】

今年的台北米其林月，由25家、三種星等、多種類型的餐廳聯手上菜，於8月1日到31日，推出一個月的期間限定料理，首創主軸「3 種餐標、限定新菜、超值套餐價」，以每人1,650元、2,750元、4,620元三種餐標價格，讓大家選擇餐廳不費力。

今年除邀請Bencotto、樂埔町、米香等餐廳為活動量身訂做新菜之外，米其林三星粵菜餐廳「頤宮」、二星日本料理「祥雲龍吟」、中式料理「請客樓」更推出特製菜單，讓顧客以每人不到5,000元就能品嚐世界級夢幻饗宴！

尤其，本屆更網羅網友評論全台最難訂位的米其林二星創意餐廳「RAW」共襄盛舉，希望各位都已經搶到限量座位。

【 9家摘星、16家必登餐盤、當季美饌】

適逢暑假又父親節聚餐到來，今年「台北米其林月」共25家米其林餐廳聯手迎賓上菜，比去年23家增加2家。包括：連兩年獨得三星的粵菜餐廳「頤宮」、二星的日本料理「祥雲龍吟」、跨界創新料理「RAW」、中式料理「請客樓」，以及一星的「大三元、雅閣、天香樓、鮨隆、台南担仔麵」，共計9家摘星餐廳。

此外，還有14家米其林餐盤餐廳（The Plate MICHELIN，見下表盤子圖示），如時尚歐陸料理「JE Kitchen」、西班牙風味料理「隱丹廚」等，及2家必比登餐廳（Bib Gourmand，見下表人臉圖示）如：天下三絕麵食館、想想廚房印度料理等，一起共襄盛舉！

各家餐廳在8月「米其林月」活動菜單中，都推出特製的創新菜色，要顛覆老饕們刁鑽的味蕾，如二星「祥雲龍吟」、一星「鮨隆」運用當季新鮮食材推出夏季限定套餐；「Bencotto」融合道地義式美味與時尚現代美感；「樂埔町」在日式木造建築中端上原味好料；「米香」以心為本，推出最高誠意的台式套餐！

還有，時尚法式餐廳「Monsieur L」，特地選用夏季「水果皇后」芒果特製酸甜芒果醬汁，搭配店內招牌戰斧牛排，帶給舊雨新知清爽又獨特的夏日新感受。

【 2019年8月 台北米其林月 】

訂位：米其林指南官網訂位：http://t.cn/AiWXGMP3

期限：8月31日止

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