【塑毒致不孕4】熱湯裝塑膠袋　不會溶出塑化劑

日前傳出一家人母親罹子宮內膜癌、女兒性早熟，驗出體內塑化劑超標，推測與長期喝塑膠袋包裝的熱湯有關。「這個新聞部份正確、部分錯誤。」林口長庚臨床毒物科主任顏宗海說，塑化劑的確是危害母女健康的原因，但塑膠袋裝熱湯並不會溶出塑化劑，母女體內的塑化劑應該來自其他源頭。

「常見的塑膠材質大致上分為7類，各自以1~7號代稱，其中3號的PVC材質含有塑化劑，而塑膠袋屬於PE材質，依照耐熱程度分為2號、4號，並不含塑化劑。」

顏宗海說，除了PVC之外的塑膠製品都不含塑化劑，但不代表絕對安全無虞。「例如外食便當盒上的薄膜是PE材質，但研究發現部分商品曾受塑化劑汙染，所以不可再次直接加熱，最好改放瓷盤加熱較為安全。」

其他如PC材質常用於外食的美耐皿餐具，雖然耐熱但不適宜過度高溫。「舉例來說，如果吃火鍋時將食物放在美耐皿盤子上，還算在安全範圍，但如果將美耐皿湯勺一直放在加熱的鍋中，就會溶出環境荷爾蒙毒素。」顏宗海強調，不論是塑化劑、環境荷爾蒙，都會危害成長與發育。