6000公斤蘇丹紅辣椒粉流入　八方雲集被打臉「2點聲明澄清」

高雄市衛生局日前稽查，發現許多知名廠商使用含蘇丹紅的辣椒粉，其中6264公斤流入「八方雲集」，針對疑慮業者緊急聲明，強調沒有使用違規辣椒粉原料，但今（5日）遭到打臉，確定有5批違規辣椒粉。

高雄市衛生局公告，自津棧、佳廣國際貿易公司流出的3萬4414公斤違規辣椒粉，流向新北市八方雲集4104公斤，八方雲集隨即發布聲明，提到使用的辣椒粉與高雄市衛生局通知檢驗異常的辣椒粉，為同一進口報關申請書，但報關單內有3種不同規格的辣椒粉，公司使用的規格為特製「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項。

不過，高雄市衛生局今天表示，清查津棧、佳廣國際貿易公司進口辣椒粉流向八方雲集的輸入許可證號，辣椒粉品項「各批」結果共3份進口報單（輸入許可號碼IFT12AI0123507、IFT12AI0118403、IFT12AI0138401），合計5個批號（有效日期1150618、1150622、1150614、1150809、1150914），總重6264公斤，均為食品藥物管理署檢驗結果不合格的品項。

對此，八方雲集再度發表聲明，提到接獲高雄市衛生局通知上游廠商佳廣（津棧）公司有違規添加蘇丹紅色素之辣椒粉後，已立即全片配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。

另外，八方雲集也強調，重視並遵守台灣食品安全衛生法規，產品原料除經自主實驗室檢驗外，並定期送第3方公證單位進行檢驗與執行供應商評鑑，以維護消費者食品安全。