蘇丹紅持續延燒　各縣市營養午餐辣椒粉、咖哩粉禁用一覽

蘇丹紅風波持續延燒，新北市政府昨（6日）率先開第一槍，令各校學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。教育部則回應，將請學校開立菜單，避免採購與使用到食藥署公布之違規業者的相關產品。

●基隆市

基隆市教育處昨（6日）表示，即日起各校暫停使用辣椒粉、咖哩粉及相關混製辣椒粉之調味製品3個月。

●新北市

新北市政府昨（6日）開第一槍，即日起各校學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，確保學生午餐安全無虞。

●台北市

因應衛生單位查獲蘇丹紅原料混入辣椒粉事件，台北市教育局昨（6日）宣布，自即日起至3月31日，學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。

●桃園市

桃園市政府昨（6日）表示，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料3個月，後續再進行評估是否解除。

●新竹縣

新竹縣政府昨（6日）表示，縣內中小學校營養午餐暫緩使用咖哩粉和辣椒粉。

●新竹市

新竹縣教育處昨（6日）表示，即日起各學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。

●苗栗縣

苗栗縣教育處昨（6日）表示，為維護校園食安，苗栗縣請學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估，另教育處與衛生局等單位持續稽核校園午餐，並將相關項目列為重點查核，全面確保學校營午餐品質安全。

●台中市

台中市政府昨（6日）表示，為維護各校營養午餐安全，台中市各校營養午餐自即日起暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。

●南投縣

南投縣教育處昨（6日）晚間表示，南投縣學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。

●彰化縣

彰化縣教育處昨（6日）表示，為維護校園食安安全，彰化縣自即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，後續視衛福部食安事件調查結果再進行評估，另教育處與衛生局等單位持續辦理校園午餐稽核，並將相關項目列為重點項目，全面確保學校午餐安全。

●雲林縣

雲林縣教育處今（7日）表示，為因應「蘇丹紅」辣椒粉可能引起食安疑慮，及確保學校午餐安全無虞，雲林縣即日起學校午餐（含團膳供應）暫停使用與辣椒粉及咖哩粉等相關調味製品，請學校自今起，菜單如有使用辣椒粉及咖哩粉等相關調味製品者，緊急因應調整菜單，以確保學校午餐安全無虞、避免學童食用可能具有違法原料所烹煮的食物。

●嘉義市

嘉義市教育處昨（6日）表示，已要求所屬各級學校午餐暫緩使用加工辣椒粉、咖哩粉及辣味調味粉等相關品項。

●嘉義縣

暫不跟進。

●台南市

暫不跟進。

●高雄市

暫不跟進。

●屏東縣

暫不跟進。

●台東縣

台東縣教育處昨（6日）表示，研商後通令各校（本學期）暫停使用辣椒粉及咖喱粉作為午餐調味料食材，確保各級學校午餐安全無虞。

●宜蘭縣

宜蘭縣政府昨（6日）表示，即起暫緩使用辣椒粉、咖哩粉。

●花蓮縣

暫不跟進。

●金門縣

金門縣政府昨（6日）表示，暫停使用辣椒粉及咖哩粉以確保學童的健康及安全。