2死5命危！寶林茶室爆「保險過期」　薛瑞元：依食安法最高可罰300萬元

台北信義遠百的素食餐廳「寶林茶室」因疑似食物中毒事件造成17人受害2人死亡。據了解，該家餐廳投保的國泰世紀產險「食品及公共意外責任險」已在2023年10月到期。對於消費者可能求償無門的問題，衛福部長薛瑞元28日表示，保險求償部分衛福部無法處理，也許要啟動消費者保護機制，但依食安法第13條餐飲業者未依規定投保，可依法處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。另外，針對全台餐飲業者是否還有類似狀況，會請地方政府加強稽查，並會研議成立專案小組追蹤。

據《中央社》報導，國泰世紀產險曾承保寶林茶室的產品責任險及公共意外責任險，但保險已在2023年10月1日到期，消費者恐求償無門。薛瑞元28日接受媒體聯訪時回應，這個問題可能不是衛福部可處理的，也許要啟動消費者保護機制。未來如有團體訴訟的可能，可能會進行財產扣押等動作。

民進黨立委林淑芬28日在衛環委員會質詢時，同樣針對寶林餐廳保險過期事件向薛瑞元開炮，詢問是否有追蹤全台食品業者的責任保險。薛瑞元回應，目前已有定期查核食品行業，但責任保險部分實際上是地方政府負責查核，這部分會再請他們加強聯繫。

國民黨立委洪孟凱則詢問，寶林茶室在投保的食品及公共意外責任險到期後沒續保，是否有相關法規保障。薛瑞元回應，本來就有要求業者務必投保，依食品安全衛生管理法第13條規定，商業登記之公司、工廠等餐飲業者，須投保，若違反規定會開罰，可處3萬至300萬罰鍰。

國民黨立委王育敏則發問，食安中毒案件造成民眾心理恐慌，是否會與法務部等成立跨部會小組？薛瑞元回應，目前先以聯合稽查，昨晚的會議已邀集各單位專家、相關員、部會等討論初步方向並進行相關檢測，不過聯合專案小組部分「我們來研議。」

薛瑞元解釋，專案小組若是行政院級，必須報行政院評估；如果指部級，則目前已經有類似小組，只是要不要常態化，還會再進行評估。