北市最常見火災因素出爐　爐火火災居首位

最常見起火原因出爐！台北市消防局統計，去年北市共發生1268件火災，其中以爐火烹調因素計有406件，占比32%為最多；另分析起火時狀態以人在家忘記烹調中及外出未關閉爐火致起火最常見。對此，北市消防局也呼籲民眾，平時烹煮食物時應注意「人離火熄」的觀念。

北市消防強調，離開廚房時應先關閉爐火，並選用具有熄火安全裝置及溫度感知功能之爐具，若遇需長時間燉煮食物，人員無法持續注意烹調狀態時，則可設定定時器提醒，避免因忘記或一時疏忽造成燒焦甚至引起火災。

另針對5層樓以下住宅，民眾應於家中寢室、客廳、廚房等各居室安裝「住宅用火災警報器」，並定期測試功能是否正常，以爭取火災發生時應變及避難逃生時間，一起守護居家安全。