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新北藏壽司清查結果出爐! 2家停業、7家限期改善「名單在此」
編輯:吳家瑋 | 2024-04-12 18:07
知名連鎖壽司品牌「藏壽司」近日傳出多起食品中毒通報,遭新北市對轄內12家藏壽司分店展開全面稽查,結果出爐。(圖/新北市衛生局提供)
知名連鎖壽司品牌「藏壽司」近期已經連續有3家分店出現疑似食品中毒通報,遭新北市對轄內12家藏壽司分店展開全面稽查。稽查結果出爐,2家已遭要求停業的分店「淡水站前店」、「新莊宏匯店」持續遭停業,另外10家中有7家分店現場遭認定有設備與機具不潔、冷凍庫未定期除霜等衛生缺失,已命業者限期改正。
新北市衛生局12日傍晚發布公告,表示已完成對轄內12家藏壽司分店之稽查,其中淡水站前店及新莊宏匯店經衛生局命其暫停作業,雖淡水站前店現場複查合格,惟改善報告書尚未審核通過,目前2家分店皆仍停業中。
除停業2家分店外,衛生局亦擴大針對其餘10家分店進行查核,查核結果3家分店稽查合格,7家分店現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失,7家分店名單分別為:新店威秀裕隆店、中和橋和店、板橋中山遠百店、三峽學成店、三重集賢店、三重捷運路店及新莊思源路店。
新北市衛生局表示,現已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。